Куркума: как сделать ее эффективным лекарством
В последнее время ученые стали активно использовать куркумин (основное полезное вещество куркумы) при различных заболеваниях. Куркумин имеет не только мощные противовоспалительные и антиоксидантные свойства, а также очищает кровь, восстанавливает иммунитет, улучшает работу печени и поджелудочной железы, подавляет образование раковых клеток.
Но куркумин, увы, имеет низкую биодоступность при приеме через желудок, основная концентрация куркумина не всасывается в желудочно-кишечном тракте. Поэтому, чтобы сделать куркуму настоящим эффективным лекарством, нужно знать некоторые секреты его правильного употребления.
Для увеличения всасываемости куркумина его необходимо использовать в комбинации с другими природными соединениями..... Куркума: как сделать ее эффективным лекарством | Куркума. Блог опыта здоровья