Завтрак

[smo_ki]

Сегодня буду делать сэндвич по рецепту Томаса Келлера (гения высокой калифорнийской кухни) с яичницей беконом и сыром, кстати вкусно и выглядит аппетитно) апельсиновый сок и чашечка Матэ...

люблю субботнее утро,

чего и вам желаю)))

Comments

[leni2263]

Кирилл, гений калифорнийской кухни-это и звучит несколько сэндвичево:) надеюсь, что утро удалось:) и хороших выходных-помню, что у тебя планы..

[smo_ki]

спасибо, дорогая)
конечно я не точно написал, скажем так - он просто гений кухни)))
кстати - все идет по плану-- просто прекрасно))

[plastik_f]

Что это за рецепт такой? поделись)

[smo_ki]

легко, все очень просто:
1.поджариваем хлеб(без масла) - можно пихнуть и в тостер))
2.потом обжариваем бекон.
3.и делаем глазунью на сливочном масле , так что бы желток был готов на половину (это главный момент)он должен немного потечь в момент еды...
4. собираем конструкцию: хлеб-майонез-помидор-салатный лист-бекон- яичница-капля майонеза- хлеб...
5. поедаем
6. запиваем соком или кофе (только свеже сваренным)

в итоге кухня наполняется запахами: жареного хлебе, бекона, яиц и кофе...

ты же понимаешь что утро нужно начинать не только с правильных вкусов но и запахов...))так?

[plastik_f]

Ты всё так красочно расписал.. Хлеб в тостер пихнуть.. желток должен потечь.. и капля майонеза... ммммм..

Да я знаю, что утро нужно начинать с правильных вкусов и запахов.. и не только..)

[smo_ki]

вот-вот, это и значит наполнить каждое бесценное мгновение ...жить надо красиво...во всех смыслах...ну ты понимаешь)))