Хлеб по-немецки
А еще в Германии меня удивило, как некоторые немцы хранят дома хлеб, чтобы он не сох и не плесневел.
Они просто берут буханку и ставят ее срезанной стороной на сухую разделочную доску.
Таким образом, с внешней средой соприкасается лишь корка, которая сохнет долго, а мякоть защищена соприкосновением с экологически чистой деревяшкой.
Немцы вообще во всем любят простые решения, могут применять их веками и не париться по поводу вонючего прогресса.
И правильно делают.
Они просто берут буханку и ставят ее срезанной стороной на сухую разделочную доску.
Таким образом, с внешней средой соприкасается лишь корка, которая сохнет долго, а мякоть защищена соприкосновением с экологически чистой деревяшкой.
Немцы вообще во всем любят простые решения, могут применять их веками и не париться по поводу вонючего прогресса.
И правильно делают.