4 октября /2009/
Дельта Меконга
Меконг является самой большой рекой Вьетнама и всей Юго-Восточной Азии.
По-вьетнамски Меконг - Me Cong или Cuu Long, что означает "девять драконов".
Имеются в виду девять проток Меконга, непосредственно выносящих воды в море.
На самом же деле в настоящее время их восемь. Одна, самая узкая протока, несколько десятилетий назад заилилась и исчезла.
Наряду с дельтой Красной реки на севере Вьетнама, дельта Меконга является огромной житницей риса.
Силуэт Вьетнама часто сравнивают с коромыслом с двумя корзинами с рисом. Одна из них - дельта реки Меконг, вторая - дельта Красной реки.
Вобщем, это значимая река для всей страны, так как помимо рисовых полей тут выращиваются фрукты, а также разводится рыба.
Вот вам одна из рыбных ферм.
В планы нашей экскурсии входило посещение острова (название не помню).
Значит, на острове разводят пчёл. И дают все продукты пчелопроизводства попробовать.
Это наш гид Ли, очень обаятельная девушка.
Посадили нас за стол и начали подчевать чаем с мёдом, пыльцой и лаймом.
Ну и сладостями в виде имбирных и кокосовых чипсов, конфет из лотоса и козинак из арахиса (вроде).
Потом мы передислоцировались на другое место, где нас кормили фруктами.
Больше всего меня удивили ананасы, которые вьетнамцы едят с солью о_О
Но соль не как у нас, а какая-то с кислинкой. Вобщем, вкусно! Вкусно всё.
Далее дорога лежала через плантации папайи, джекфрута и всякого разного.
Вот он джекфрут, или хлебное дерево. Внутри у него зубчики, похожие на чесночные.
А на вкус, просто - ммммммммммммм... Ассоциации с нежным бананово-ананасово-ванильным вкусом.
Ваниль, я знаю, не нравится! ;)
Нам провели некую экскурсию по узким каналам, выходящим обратно в дельту.
Это своеобразная магистраль. Все едут на работу на лодках.
Я тут пофотографировала местных жителей.
Все очень дружелюбные.
Уступают дорогу.
Теперь нужно было добраться до следующего острова, на котором изготавливают вкусняшки.
Здесь делают конфеты из кокосов. Типа наших ирисок.
Но намного вкуснее.
С разными вкусами: кокос-какао, кокос-арахис, кокос-ананас, кокос-кокос :)
Сначала конфету заворачивают в рисовую бумажку, а потом в обёртку.
Конфеты едятся прямо с рисовой бумагой.
Я вот сейчас ем, очень вкусно. ;)
После сытного обеда я увидела красивого буйвола, который прятался от жары в воде.
А деткам явно не нравился его амбре.
На обратной дороге мы посетили пагоду Винь Чанг, в которой представлены все религии Вьетнама.
или же я что-то путаю... :)
Вернулись в гостиницу уже вечером.
Был конец рабочего дня.
И школьнички тоже ехали домой.
На заметку: девушки в длинных белых платьях - это старшеклассницы. ;)