Я знаю, что я зачастила сегодня, потерпите, девочки! Но у меня сейчас будет истерика! Я просто не могу этим не поделиться!
Вторая серия борьбы с пряниками-печеньем прошла на отлично! для них!! Я опять потерпела поражение! Достала я из морозилки мое тесто, положила между двумя листами бумаги для духовки, раскатала - о думаю, красота какая, так-то намного лучше! Агаааааа, хихикали печенюшки, хрен тебе! Я не буду говорить что я минут 45 вырезала формочками 12 звездочек (двенадцать, блин!!) с формочками!! :) это тесто подтаяло и ко всему прилипало! "Звездочки" итак корявенькими отправились в духовку, но когда я через 5 минут туда заглянула и увидела вот это:
я начала истерически ржать! Мало того что они, сволочи, поднялись - они еще и расползлись в стороны (мед и масло, ага) и все послипались! Звезды, блин!! Вот попробуй из таких вот "звезд" теперь елки слепить! :)
Я еще на стадии вырезания звезд решила, что хрен я буду со второй половиной теста и обрезками еще раз так мучаться (а когда увидела это чудо в процессе готовки еще больше в этом убедилась!), так что просто оставшееся тесто залила в пару формочек - будут у меня мега-пряники.. коврижки, во!
я их потом поверху разрисую..
ПыСы Я надеюсь они хотя бы вкусные, потому что если я нахимичила чего-нибудь с пропорциями или переборщила опять со специями - я всех убью :))))