Осень - не время унывать! 8 рецептов осеннего настроения
Осень ещё не везде превратилась из красочной и романтичной, разноцветной и яркой в мрачную, слякотную и промозглую: за окном то и дело мелькают солнечные и погожие деньки. Но за тяготами повседневной жизни мы иногда не замечаем прелести этого времени, и совершенно напрасно - это время года очень скоротечно, и не успеете вы войти во вкус, как выпадет снег и поводы для радости пропадут, растворившись в уличной грязи.
Словом, если вы нуждаетесь в волшебном стимуле, чтобы прочувствовать краски осени, вам нужна мотивация или иной взгляд на вещи, своеобразная перезагрузка, то мы её вам обеспечим!
Выбор подходящего образа и обновление маникюра
Ревизия содержимого платяного шкафа, коробок с аксессуарами и полок с обувью может занять целый день, а то и несколько, однако это не только неприятная рутина, но и важная инвестиция в повседневность. Представьте себе утренний сбор на работу и суету вокруг доски для глажки, отпаривателя и зеркала. Какой галстук подходит сюда лучше? А, быть может, воспользоваться вот этим пояском? А подходят ли эти туфли к этим брюкам?
Посвятив выходной сортировке, разборке и глажке, вы сведёте этот утренний беспорядок к минимуму. Заодно можно подумать о чём-нибудь приятном, потанцевать под музыку, прибрать летнюю одежду, а заодно привести в божеский вид ту, что пригодится осенью: постирать, погладить, сдать в чистку или постричь от катышков.
Ещё можно пересмотреть маникюр, обновить макияж или даже сменить цвет волос. Осень - время ярких красок, и вы можете им соответствовать!
Новые блюда и ароматная выпечка
Даже если вы в принципе не любите и не умеете готовить, осень - самое подходящее время для учебы и экспериментов, тем более что жарить и печь совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
С чего начать? Интереснее всего с выпечки - это самая что ни на есть осенняя еда. А ещё выпечка очень разная: есть сотни подходящих для осенних развлечений рецептов, одних рецептов коричных пирогов с яблоками можно без труда найти два или три десятка, а если заморочиться, счёт пойдёт на сотни!
В 2017 году в Сан-Франциско Долорес Пелтри выпустила кулинарную книгу в тысячу страниц, великолепно иллюстрированную и снабженную QR-кодами со ссылками на видеоверсию рецепта, в которой были только яблочные пироги. Свыше 700 рецептов пирогов из яблок только представьте!
Ещё можно сделать печенье или булочки, меренги или замахнуться на зефир.
Большой плюс в том, что непосредственного участия процесс готовки требует не всегда, а лишь время от времени, так что в перерывах вы можете играть в настолки с подругами, слушать музыку, играть с ребенком, смотреть любимые сериалы или какую-нибудь киноклассику.
Собрать гербарий или отправиться по грибы
У большинства сбор гербария плотно ассоциируется со школой, вернее, с тем, что вам 8-9 лет, на дворе вечер 31 августа и вы вдруг вспомнили, что учительница задала на сентябрь гербарий… Вы видите, как ваш родитель бросает последний грустный взгляд на телевизор, грустно вздыхает и отправляется в неизвестность, в промозглую и холодную, сырую тьму…
На самом деле собирать листья можно не только для школы, но и для собственного альбома воспоминаний! Делать это можно в хороший и яркий день - подберите себе подходящую музыку и хорошую компанию, и знаете, может получиться очень интересный опыт!
Собирать грибы ещё интереснее, ведь их не нужно вклеивать в альбом, зато вы сможете их съесть! Правда, для сбора грибов нужно забраться куда-нибудь поглубже, где ещё не все выметено профессиональными грибниками. Конечно, критически важно уметь отличать съедобные грибы от несъедобных, никогда не жадничайте!
Пересмотреть осенние фильмы и сериалы
У разных времен года есть свои фильмы. Например, «Служебный роман» и «Ирония судьбы» имеют устоявшийся новогодний флёр, а в нашей весне принято весной пересматривать подборку комедий Паоло Виладжио про бухгалтера Уго Фантоцци.
Есть фильмы и с осенним настроением: кому-то будут по душе триллеры или детективные сериалы, кто-то без ума от мелодрам, а для всех остальных есть сериалы на любой вкус и цвет - и никто не уйдет обиженным!
Особая история - кино для Хэллоуина, и пусть канун Дня всех святых не совсем наш праздник, нужно пользоваться любой возможностью найти радость в простых вещах вокруг нас.
Пробуем сезонное меню и напитки
Вы уже начали печь? Нет? Ну хотя бы в кафе сезонное меню пробовали? Все эти кофейные и чайные вариации с кленовым сиропом, тыквой, грушей, яблочным пирогом и тому подобными вкусами и ароматами, и всё это в кои-то веки без добавления льда!
Выпечку можно не только делать самому, но и «приходить на готовенькое»: сейчас в кафе и ресторанах предлагают множество вариантов с грибами, тыквой, капустой, сезонными фруктами слив, яблок или груш: это отличный повод попробовать что-то новое или вспомнить давно позабытый вкус бабушкиного пирога со всякой всячиной.
Добавить ароматы
Ароматические свечи, диффузоры и благовония добавляют вашему вечеру по настроению томности или бодрости, делают его более спокойным или созерцательным, добавляют динамики и драматизма.
Конечно, запасаться всем этим добром лучше весной и летом, когда не сезон и скидки могут достигать 70-80%.
Тем более что лишь в начале сезона мы можем узнать, какой запах будет модным! Сейчас, например, это всевозможные древесные оттенки, запахи скошенных трав и, конечно, сладкие ароматы выпечки, прежде всего кардамона и корицы.
С ароматическими палочками и маслами все вроде очевидно, а вот что касается свечей, советуем попробовать прикупить парочку с фитилем из дерева, пеньки или бамбука - они во время горения чудесно потрескивают, навевая ассоциации с костром.
Будьте аккуратны и осторожны с открытым огнем!
Влезть под плед или в свитер
Зимой вы можете окружить себя уютом в буквальном смысле - забраться под плед или влезть в большой свитер. Это очень удачная одежда: и согревает, и любые недостатки фигуры и вольности с питанием прощает не глядя.
Если старый свитер пообтрепался, присмотритесь к чему-нибудь новому, подберите интересный принт или поиграйте с сочетанием цветов (сейчас в моде бежевый и черный, а ещё тёмно-зеленый и бирюзовый - держите это в уме!). Дополняйте свой образ интересными шарфами и шапками, а по мере необходимости - ещё и перчатками, и будет вам счастье.
Читать больше книг
Чтение очень полезно - от него люди становятся умнее. С другой стороны, многие знания - многие печали… Мы, конечно, шутим! Хорошая книга - превосходный способ отвлечься от цифрового безумия серых будней, рабочего графика и многочисленных испытаний повседневности.
В отличие от интернет-серфинга или сериалов на планшете, книга позволяет расслабить зрение (если вы читаете ее не с экрана мобильного телефона, конечно), захватывает внимание полностью, чем фильмы похвастаться, увы, не могут - слишком велик соблазн отвлечься на мелкие детали или переключиться с происходящего на экране на какую-нибудь заморачивающую фигню. С книгой этот номер не пройдёт: сюжет и герои либо забирают всё ваше внимание, либо отпускают вас с миром сразу - и тут расстраиваться тоже не надо, возможно, это просто была не ваша книжка.