Лобіо по-імеретинськи

[smakuje]

Сьогодні приготувала смачну грузинську страву з квасолі.
Дуже смачно!
Згадуються слова Лесі Українки:"Якби не була я українкою, то хотіла б стати грузинкою"
Кулінарних уподобань це також стосується...

Comments

[tatyanka_st]

Люблю такие штуки!!! И делаю иногда!
Еще можно слепить из этой красоты шарики и подать, украсив петрушкой(кинзой) и зернышками граната !

Спасибо за напоминание !!!

[smakuje]

вау, то ефектно дивиться

[ex_lana_svi]

Я лобіо дуже люблю загорнуте в лаваш з кінзою

[smakuje]

мені б таке теж смакувало!

[nebratan]

В лобіо обов"язково додається кінза(зелень коріандру).-Був в Грузії, тому знаю.-Взагалі там без кінзи, мабуть не обходиться жоден стіл.

[smakuje]

Так, в оригінальному рецепті теж було зазначено про кінзу.
Побували у Грузії? по-доброму заздрю.

[nebratan]

-В Грузії надзвичайно гарні краєвиди і ще більш гарні й надзвичайно гостинні люди. -Сидіти там за столом це цілий ритуал.-Подається спочатку купа м"ясних, сирних і овочевих закусок і сухе вино.
(Там де я гостював горілки не вживають зовсім), а потім вже й основні страви. -Це зайняло майже цілий день(прийом нас-гостей).
По мені(а я люблю гострі страви й з кислинкою) грузинська кухня просто чудова.-Дай Боже й вам побувати в цій гостинній країні.

[smakuje]

дякую за розповідь... мрію!

[lusi_d]

спасибо, что сделала)))
я умираю, когда тебя читаю))) практически через слово))

[smakuje]

:)))
дело времени... так и украинский будешь понимать.

[nataliya]

а все хочу зробити, але якось руки не доходять:))

[smakuje]

:) буде ще нагода...