Мафіни: ще не всі рецепти :)))

[smakuje]

Маю, нарешті форму для мафінів, тепер випробовую всі смаки. Це так просто недбало заколотити тісто і мати 12 шт. смачних кексиків.
Отже, показую всі випробувані смаки
Мафіни з чорницею від

Comments

[sestra_yuliya]

як апетитно. а що о за форма? силіконова?

[smakuje]

ні, звичайна :)

[crescent_dr]

Я тоже разжилась итальяской силиконовой формой для 12 маффинов, но все никакк не соберусь ее обновить (честно говоря - просто боязно - ни разу не пекла в силиконовой форме).

[smakuje]

Надійко, вітаю. В силіконовій не підгоряє. Думаю варто спробувати з однієї порції.

[sovetnitca]

Со всем уважением должна все же сказать, что это не маффины, а кексики :) Очень красивенькие и наверняка вкусные :)
Маффины - это не кексы. Это другой вид выпечки, который делается по определенной технологии, которую нужно соблюдать. У меня в журнале есть рецепты маффинов. А вот ссылка на объяснения что и как делать и по какому рецепту http://elaizik.livejournal.com/321180.html

[smakuje]

Спасибо за ссылку, но пекла, конечно-же, маффины, про технологию и пропорции кажется уже никому не надо объяснять и форма у меня для маффинов.

[anni_72]

А я взагалі з мафінами не дружу,та й діти мої не дуже люблять.

А у тебе,Слава,гарні виходять:))

[smakuje]

дякую, моїм найбільше сподобалися з шоколадом.