Добре тісто для маковичків

[smakuje]

Побачила в Уляночки

Comments

[medusa_new]

полпачки масла и полпачки маргарина - значит, по 100 гр того и того? :)

[smakuje]

125гр :)))
или заменить чем-то одним (250гр)

[smakuje]

спасибо, Оль!

[nataliya]

Слава, з Днем Народження! Щастя тобі, кохання, здоров`я та чудового настрою!:)

[smakuje]

Дякую, Наталочко!

[doctor_lea]

З Днем Варення!
Смакуй життя і хай життя тобі СМАКУЄ ;)
Дякую за смаколики!

[smakuje]

Спасибі!
Рада, що смакує щось з того вам і рада що ви в мене є, друзі :)

[doctor_lea]

А чому не можна взяти пачку чогось одного?
На скільки штучок рогаликів вистачило?

[smakuje]

так, можна. Робила спочатку булочки, але варення трохи зарідке для цього взяла. З маком , думаю, краще буде. А рогликів вийшло 2 дюжини точно)))

[doctor_lea]

Шановна паняночко!
Сьогодні ліпила пиріжки за рецептом пісного тіста (Майї Шутенко). Там теж 50 гр дріжджів. У мене сухі дріжджі, взяла 1 ч. л. на 1/3 продуктів рецепту. То тісто зовсім не підійшло!Розчинила їх вірно. Може підкажете, як правильно трансформувати 50 гр дріжджів у еквівалент сухих?
Дяки :)

[smakuje]

1ст.л. сухих дріжджів=25г свіжих.
Я переважно не довіряю дієвості сухих дріжджів. Якщо їх і використовую, то спочатку перевіряю, розчинивши в невеликій кількості теплої води з цукром: якщо піднялась "шапочка", то використовую, інакше просто викидаю, щоб не зіпсувати всі продукти.