Новости эко-гастрономического движения Slow Food and Terra Madre - Май 2012
Новости международной общественной организации Слоу Фуд (Slow Food) http://www.slowfood.com/
Выставка Салон Вкуса (Salone del Gusto)2012 и международная сеть производителей продуктов питания Мать-Земля (Терра Мадре/Terra Madre)2012 объединяются, чтобы дать жизнь общему мероприятию, посвященному будущему развития продовольственного сектора на Планете.
Салона Вкуса и Терра Мадре имеют одну и ту же отправную точку - Слоу Фуд (Slow Food) и они постоянно пересекаются через обмен опытом, культурными и человеческими ресурсами. Сегодня эта связь становится все прочнее, и мы станем свидетелями того, как Салон Вкуса (Salone del Gusto) и Терра Мадре (Terra Madre) объединятся: с 25 по 29 октября 2012 года выставочный комплекс Линготто Турине распахнет свои двери событию глобального масштаба.
Во время предыдущей выставки два года назад ее посетили 200000 человек, 1500 журналистов, и 35% гостей было из-за границы. Всего в выставке приняло участие 910 экспонентов из 46 стран мира. Из стран Восточной Европы, Средней Азии и Кавказа на Салоне Вкуса были представлены традиционные вкусные, чистые и честные продукты питания из следующих стран: Азербайджан, Армения, Беларусь, Грузия, Россия, Таджикистан, Узбекистан.
Сборник Slow Food and Terra Madre - Май 2012 выложен ТУТ http://grow.clicr.ru/publication/19