Приглашаем Вас на День Матери Земли (Терра Мадре)-2017!
Дорогие друзья, приглашаем Вас на День Матери Земли (Терра Мадре)-2017!
Праздничный стол-дегустацию, в честь Матери Земли мы накроем в
воскресенье, 10 декабря, в Калачной на фермерском рынке имени
А.Т.Болотова (107 км Симферопольского шоссе) на границе Московской и Тульской Областей.
Фото любезно предоставлено Slow Food Youth Network in Scotland,Edinburgh
День Матери-Земли (День Терра Мадре) ежегодно проводится во всем мире международным эко-гастрономическим движением Слоу Фуд, защищающим
вкусную, чистую и честную еду для каждого человека на Земле.
Сейчас Slow Food проводит кампании #РецептПеремен и #КухняПеремен, направленные
на борьбу с изменением климата, сохранение биоразнообразия и
сокращение отходов. На празднике мы подробно расскажем Вам и об истории создания движения Slow Food, и о кампании Рецепт Перемен, и о Ковчеге Вкуса, и о Международном Альянсе Поваров. Желающие смогут заполнить анкеты для вступления в ряды сторонников Слоу Фуд.
10 декабря с 13.00 до 15.00 Вы сможете поделиться своими кулинарными
шедеврами и отведать наши блюда, среди которых будет специальное
угощение от шеф-повара Калачной Виталия Иванова - ассорти из калачей с разными начинками, пирог с капустой и
репой от Евгении Ломоносовой, сыр от семьи Андреевых, сливочный хрен
от Натальи Беловой.
В этом году наш с Вами праздник отмечен особыми радостными событиями -
открытием Фермерского Рынка и Калачной. Наша Калачная готовится
вступить в ряды международного эко-гастрономического движения Slow
Food, а шеф-повар Виталий Иванов в Международный Альянс Поваров, в
котором уже состоят Михаил Лукашонок и Павел Клепиков.
День Терра Мадре - праздник, который создаем мы сами. Каждый, кто
пожелает, приносит с собой готовое вкусное блюдо, изготовленное из
натуральных, желательно местных продуктов, о котором он готов
рассказать и которым он готов поделиться с другими гостями. Напитки,
кстати, тоже приветствуются:)
Участие в мероприятии бесплатное. Если вы планируете прийти на
праздник со своим угощением, напишите нам на slowfood.oka@gmail.com
название и краткое описание блюда или напитка.
Ждем Вас на Дне Терра Мадре!
Фотографии с Дня Терра Мадре-2016 можно посмотреть ТУТ
Читайте новости движения Slow Food в России:
Сообщество в Живом Журнале
Фейсбук
ВКонтакте
Новости конвивиума Slow Food Oka
Праздничный стол-дегустацию, в честь Матери Земли мы накроем в
воскресенье, 10 декабря, в Калачной на фермерском рынке имени
А.Т.Болотова (107 км Симферопольского шоссе) на границе Московской и Тульской Областей.
Фото любезно предоставлено Slow Food Youth Network in Scotland,Edinburgh
День Матери-Земли (День Терра Мадре) ежегодно проводится во всем мире международным эко-гастрономическим движением Слоу Фуд, защищающим
вкусную, чистую и честную еду для каждого человека на Земле.
Сейчас Slow Food проводит кампании #РецептПеремен и #КухняПеремен, направленные
на борьбу с изменением климата, сохранение биоразнообразия и
сокращение отходов. На празднике мы подробно расскажем Вам и об истории создания движения Slow Food, и о кампании Рецепт Перемен, и о Ковчеге Вкуса, и о Международном Альянсе Поваров. Желающие смогут заполнить анкеты для вступления в ряды сторонников Слоу Фуд.
10 декабря с 13.00 до 15.00 Вы сможете поделиться своими кулинарными
шедеврами и отведать наши блюда, среди которых будет специальное
угощение от шеф-повара Калачной Виталия Иванова - ассорти из калачей с разными начинками, пирог с капустой и
репой от Евгении Ломоносовой, сыр от семьи Андреевых, сливочный хрен
от Натальи Беловой.
В этом году наш с Вами праздник отмечен особыми радостными событиями -
открытием Фермерского Рынка и Калачной. Наша Калачная готовится
вступить в ряды международного эко-гастрономического движения Slow
Food, а шеф-повар Виталий Иванов в Международный Альянс Поваров, в
котором уже состоят Михаил Лукашонок и Павел Клепиков.
День Терра Мадре - праздник, который создаем мы сами. Каждый, кто
пожелает, приносит с собой готовое вкусное блюдо, изготовленное из
натуральных, желательно местных продуктов, о котором он готов
рассказать и которым он готов поделиться с другими гостями. Напитки,
кстати, тоже приветствуются:)
Участие в мероприятии бесплатное. Если вы планируете прийти на
праздник со своим угощением, напишите нам на slowfood.oka@gmail.com
название и краткое описание блюда или напитка.
Ждем Вас на Дне Терра Мадре!
Фотографии с Дня Терра Мадре-2016 можно посмотреть ТУТ
Читайте новости движения Slow Food в России:
Сообщество в Живом Журнале
Фейсбук
ВКонтакте
Новости конвивиума Slow Food Oka