из очень старых записей-2
В своей детской сказке "Червябочка" (не опубликована) я, шутя, в комментариях для взрослых, высказал такую мысль, поданную как закон природы: из двух внешне одинаковых особей более глупая вкуснее. Интересно, а влияет ли в самом деле степень разумности животного в ряду себе подобных на вкус или качество его мяса? И не является ли интеллект той ложкой дегтя, что портит всю бочку меда?
Любопытно, что думают по этому поводу каннибалы. Кто вкуснее - профессор или дворник?-)
Во всяком случае, почти наверное верен такой закон: из двух внешне одинаковых особей вкуснее та, что меньше страдала. Гурманам, например, известно, что раков надо бросать в кипящую воду головой вниз - и гуманнее (смерть наступает мгновенно), и вкуснее...