Эта рыба всегда была и остается самой особенной. По крайней мере, для меня.
Началось все двадцать восемь лет и два дня назад. Папа уехал на рыбалку, а мама поехала в роддом. С тех пор мой день Рождения пахнет корюшкой. И весна пахнет корюшкой. Ни с чем не сравнимый огуречный запах, наполняющий улицы, магазины и дома Питера каждый апрель. Сезон.
Сегодня у нас на ужин праздник: почти целый килограмм корюшки, отборной. Нам на двоих с Серегой. Мама добыла. У мамы все торговые точки 'схвачены', и каждую весну ей чуть не первой звонят, когда привозят свежую рыбу. Мама для них почти оптовик - семья у нас большая, и каждой ее части по килограмму - уже будет о-го-го.
Пакет со свежей корюшкой в моих руках - отличный повод для завязки разговора на улице. Ни здрасьте, ни извините, просто: 'Корюшка-то крупная?' А ее в пакете даже не видно, но по запаху Всем И Так Все Понятно.
'Крупная' - говорю. - 'Мама мне купила'. Достаю, показываю, восхищаются. Секретов не выдаю.
Сегодня я открыла очередную ачивку. Теперь я умею чистить корюшку. Раньше это за меня делали родители.
Взрослею.
Осталось дождаться мужа и научиться жарить :)
Ням под катом.