телятину детям?

[larseniy]

На днях одна моя знакомая сказала, что телятину, оказывается, ни в коем случае нельзя давать детям. Я имею в виду настоящую "парную" телятину. Вроде там гормоны и это общеизвестный факт.
Может я, конечно, тупой вопрос задаю, телятину давала и давать буду, но это что правда?
Если это имеет значение, то сыну 1,4

Comments

[turtle_cherry]

да сейчас вроде во всем гормоны, антибиотики и добавки, идентичные натуральным.
если только свое хозяйство завести... где-нибудь в альпах, не ближе. или имеется в виду, что и в этом случае ребенка нельзя кормить мясом телят? что там за гормоны такие особые у них?

[larseniy]

не, телятину я на рынке покупаю, хорошую. Имеется в виду, что теленок только родился, у него, якобы, материнские гормоны еще не вышли.

[turtle_cherry]

но говядина от свежеродивших или беременных коров тоже попадает на прилавок с мясокомбинатов запросто. и фиг тут разберешь, что было с этой коровой. или говядину детям считается вообще нельзя никакую?

[larseniy]

ха, получается, что так :) я как-то об этом не подумала.
Говорит, что нужно как раз говядину, а не телятину. Но я лично ее иногда вообще не могу приготовить. Она как резина. Сама не люблю, как тут ребенку такое давать?

[julia_lu]

я слышала так: что роды для коровы это очень опасная вещь, с частыми осложнениями. И если после этих родов теленка не ростят дальше - в большую корову на мясо, или на молоко, а режут - то что-то с ним не так.
не могу сказать, что верю в это, просто вот так слышала.

[larseniy]

нуууу... такое:) В селах иногда ведь продают телят? просто так? у моей бабушки такое было :)

[rikkys_home]

телята не только в коров могут вырасти, но и в неценных бычков))

[lizbet_at_home]

Вроде телятину не рекомендуют, если есть аллергия на коровий белок (типа чем старше буренка, те лучше, хотя мне эта логика тоже не оч. понятна).
А про гормоны/антибиотики соглашусь с первым оратором, они везде, не увернешся:).

[larseniy]

эта аллергия проявляется в невосприятии молока?

[lizbet_at_home]

Эта аллергия проявляется как аллергия:). У нас до определенного возраста употреблене сною молочных продуктов вызывало у ребенки сыпь.

[alive_mary]

мені теж прийшла така інфа, казали, що теля, яке ссе молоко не можна вживати в їжу, бо таке м'ясо отруйне для людини. тре пошукати, звідки тут ноги ростуть

[larseniy]

хм, аж страшно

[larseniy]

ну судя по тому, что эти слова мне не знакомы, у нас такого нет :)

[larseniy]

простите, но я не буду читать. Я очень впечатлительная. как начитаюсь, потом везде это мерещиться. Буду продолжать верить в то, что мой ребенок абсолютно здоров :)