Где люди живут дольше всего и в чем их секрет
Поиском универсального средства, которое позволяло бы жить до 100-120 лет и не испытывать при этом проблем со здоровьем, человечество озабочено не первый век. Только вот все попытки пока оказывались тщетными. Ученые, впрочем, не сдаются и продолжают искать «эликсир молодости». Особенно подогревает их интерес тот факт, что в некоторых странах люди живут значительно дольше, не прилагая больших усилий.
Путешественник и обозреватель научно-популярного журнала National Geographic Дэн Бюттнер вместе с коллегами провел занимательное исследование и выяснил, в каких точках земного шара сосредоточено больше всего долгожителей. Объездив весь мир, команда Бюттнера нашла пять мест - исследователи назвали их «голубыми зонами», - в которых люди живут не просто дольше, но еще и сохраняют энергичность и работоспособность. Вместе с изданием The Huffington Post редакция Anews предлагает взглянуть на список и узнать секреты долгой жизни от обитателей этих мест.
Остров Сардиния, Италия
Высокогорную провинцию Нуоро на Сардинии исследователь называет единственным местом в мире, где мужчины живут дольше женщин. Из-за того, что земля в этом районе неплодородна, местные жители в большинстве своем занимаются овцеводством, что предполагает постоянные физические нагрузки. А еще - ведут активный образ жизни: ходят пешком и ездят на велосипедах.
Питаются в основном растительной пищей, цельнозерновым хлебом (из твердой пшеницы), молочными продуктами, а также пьют вино из местного винограда каннонау. Бытовой техникой, облегчающей жизнь, сардинцы пользуются по минимуму. Например, взбивают крем для торта не миксером, а руками с использованием венчика. Почти у каждой семьи здесь есть собственные сады, ухаживают за которыми, разумеется, вручную.
Еще одна особенность этого местечка - отношение общества к пожилым людям. В Сардинии считается, что чем старше человек, тем выше его ценность. Тогда как в большинстве западных стран «в цене», прежде всего, молодежь, отмечает Дэн Бюттнер.
Остров Икария, Греция
По словам исследователя, жители греческого островка Икария в среднем живут на 10 лет дольше европейцев и американцев. Обитатели этого места ведут размеренный, неспешный образ жизни: встают поздно, ложатся далеко за полночь. Работу выполняют по мере сил, не переступая через себя и не заставляя организм трудиться на пределе возможностей. Не перетруждаются, иными словами. А еще практикуют сиесту - послеобеденный отдых, что, по мнению ученых из Кардиологической клиники Афинского университета, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Большинство жителей острова - верующие люди, регулярно посещающие церковь.
Придерживаются икарианцы классической средиземноморской диеты, основу которой составляет рыба, овощи, фрукты, зерновые и молочные продукты (в том числе, козье молоко). А вот мясо в здешних краях не любят. Подают в исключительных случаях - по праздникам. Зато о вине местные жители никогда не забывают. В среднем употребляют по 2-3 стакана красного в день (за обедом и ужином).
Очень популярен на острове травяной чай, состоящий из шалфея, одуванчика, мяты, майорана, а также местный мед и оливковое масло. Кстати, по уровню потребления оливкового масла жители Икарии впереди планеты всей. У острова - первый показатель по всему миру. И еще один немаловажный момент. Икарийцы ведут активный образ жизни. Работают в саду, много ходят пешком или ездят на велосипедах.
Остров Окинава, Япония
В этом месте сосредоточенно наибольшее количество долгожителей женского пола. В целом, на острове проживает в пять раз больше столетних людей, чем в США, отмечает Бюттнер. Одна из главных особенностей образа жизни обитателей Окинавы - диета и правила, регулирующие прием пищи.
Еду здесь подают в маленьких тарелочках. Но не потому, что экономят, а лишь для того, чтобы уберечь себя от переедания. А еще придерживаются «правила 80 процентов»: прекращают трапезу, когда чувствуют, что желудок наполнен на 80%. Очевидно, что каждый определяет для себя этот порог индивидуально. Основу ежедневного рациона местных жителей составляют овощи, зелень, морские водоросли, сыр тофу, коричневый рис, грибы и чай.
Особое внимание обитатели острова уделяют общественной жизни и общению. «Уединение - смерти подобно», - говорят местные. Поэтому у каждого здесь не менее шести близких друзей.
На Окинаве не используют слово «пенсия». В обиходе есть другой термин «икигай». Переводится он как «смысл жизни», то есть причина, заставляющая человека просыпаться каждое утро. Например, столетний рыбак несколько раз в неделю добывает рыбу для своей семьи, а его ровесница с соседней улицы каждый день присматривает за годовалой праправнучкой.
«Они обладают всем, что нам надо. Живут долго, а умирают во сне, очень быстро и нередко, смею отметить, после секса», - говорит Дэн Бюттнер.
Полуостров Никоя, Коста-Рика
Никою исследователь характеризует как место с самым низким уровнем смертности людей в среднем возрасте. В 2012 году на этом полуострове было зарегистрировано 417 граждан, чей возраст перевалил за сотню. В отличие от жителей греческой Икарии, на Никое не любят долго спать - рабочий день начинается ранним утром. Правда, заканчивается он в обед. Ко сну местные жители отходят рано, а в течение дня занимаются активными физическими нагрузками, находясь при этом на свежем воздухе. Большинство жителей полуострова задействованы в сельском хозяйстве, что подразумевает работу руками.
Европейцу ежедневный рацион обитателей Никои может показаться скудным, однако он, по мнению Дэна Бюттнера, играет немаловажную роль в укреплении здоровья. Основу диеты местных жителей составляют бобы, овощи, зелень, мараон (фрукт с высоким содержанием витамина С), имбирь.
Как и икарианцы, большинство жителей Никои - глубоко верующие люди. По примеру японцев с Окинавы местные уделяют повышенное внимание общественным связям - много общаются, участвуют в массовых мероприятиях, постоянно поддерживают связь с друзьями.
Лома-Линда, США
Нашлось «райское местечко» с большим количеством долгожителей и на территории Соединенных Штатов, в Калифорнии. В городке Лома-Линда, населенном преимущественно адвентистами Седьмого Дня, продолжительность жизни в среднем на 10 лет выше, чем в других городах США.
Местные придерживаются так называемой «библейской» диеты, исключающей курение и алкоголь. Основу рациона обитателей городка составляют каши (в первую очередь - овсянка), овощи, фрукты, и рыба. А вот мясо жители этого местечка не едят. А еще - отрицательно относятся к жирной и острой пище, а также кофеиносодержащим продуктам. Ужинают в Лома-Линде, как правило, рано.
Повышенное внимание в городке уделяют физическим нагрузкам и общению. Многие практикуют йогу и ежедневные прогулки на велосипеде. Очень серьезно в городке относятся к так называемому «неприкосновенному времени». Один раз в неделю в течение 24 часов адвентисты не занимаются никакой работой, а сосредотачиваются на мыслях о боге, молятся, отдыхают, совершают прогулки с близкими людьми.
5 советов от жителей «голубых зон»
Как можно было заметить, у обитателей пяти вышеописанных «голубых зон» в целом разные подходы к жизни и свои, отличающиеся друг от друга приемы, позволяющие жить до глубокой старости и сохранять при этом ясный ум и активность. В общем-то, у каждого долгожителя, вне зависимости от того, в какой точке света он находится, есть личный секрет. В одном из своих недавних обзоров мы приводили советы самых старых людей планеты, в том числе и из России.
Именно поэтому превратить секреты долгожителей из пяти «голубых зон» в единую формулу долголетия Дэну Бюттнеру не удалось. Вместо этого исследователь на основе услышанного и увиденного создал своеобразное пособие, включающее советы для тех, кто хочет дожить до ста лет. Вот некоторые из них.
Найти причину, ради которой во что бы то ни стало захочется просыпаться каждое утро и подниматься с постели.
Чаще бывать на свежем воздухе и принимать солнечные ванны. Заниматься физическими нагрузками (кататься на велосипеде, роликах, совершать пешие прогулки). Питаться растительной пищей, продуктами с высоким содержанием клетчатки, пить хорошее вино в умеренном количестве.
Ставить семью и друзей на первое место, так как люди, живущие в крепких семьях и постоянно окруженные друзьями, реже страдают от депрессий.
Чаще смеяться. Смех способен снижать стресс и благотворно сказываться на нервной системе. Прошлое оставлять в прошлом, поддерживать позитивный настрой и сосредотачиваться на будущем.
Постоянно познавать новое, открывать неизвестные до этого сферы, иметь интересное хобби.
Оригинал взят у artur_s в Где люди живут дольше всего и в чем их секрет
ИСТОЧНИК