Похоже, что к концу нынешнего года в Крыму появится очень интересная линейка вин «Romanov - Массандра». Как вы уже могли догадаться, напитки из этой серии будут так или иначе соотноситься с домом знаменитой царской династии.
Не многие знают, но в доме Романовых не только ценили хорошие вина, но и активно занимались их развитием. Белый мускат и красный портвейн «Ливадия», знаменитое «Пино-Гри Ай-Даниль» - это лишь малая доля царского наследия. Всё производство от выращивания винограда до полного созревания напитка проходило в Крыму. Вино не потеряло своего очарования и по сей день.
Правда, в украинские времена крымским виноделам пришлось несладко. Почти четверть века виноградники были просто в ужасном состоянии. Наплевательское отношение практически полностью погубило это ремесло. И самое обидное, что это было не просто отказом от производства, а ещё и плевок в историю. Ведь было заброшено не что-нибудь, а ремесло самих Романовых.
Сейчас всё это дело потихонечку восстанавливается. Но, конечно, о масштабном производстве говорить пока рано. Во-первых, вино не терпит спешки - тут уж как ни крути, а придётся ждать. Во-вторых, сами виноградники тоже нужно восстанавливать по частям, и тут много тонкостей.
Короче говоря, есть два главных фактора: время и деньги. С последним активно помогают не только власти, но и инвесторы. Крым стал в этом плане очень привлекательным. Очень показательно финансирование как раз той самой линейки вин Романовых. Вы удивитесь, но занялся ей не кто-нибудь, а брат шведского короля Карла седьмого Густава знаменитый сомелье Ян Бернадотт. Да, он знает о санкциях. Да, он в курсе, что могут сказать на этот счёт у него на родине. И всё равно взялся за этот проект, потому что это прибыльно и перспективно. Ну и историю он ценит.
Пока списка вин, к сожалению, нет. Но уже известно, что бутылка будет стоить от 1000 до 1500 рублей. За хорошее вино, хоть и молодое, - почему бы и нет? Думаю, надо будет попробовать. И непременно в Крыму, конечно.
Оригинал взят у
chachainik в
Крым готовится к выпуску интересной линейки вин дома Романовых