Развитие Крыма зависит от того как будет развиваться виноделие на полуострове
Полуостров Крым сегодня активно развивается по многим направлениям. Одно из них-виноделие, переживает сейчас новый всплеск. То, что Южный Крым является хорошим местом для выращивания винограда и создания собственного винодельческого производства стало понятно еще при Императорском дворе. Массандра, перешедшая в «недвижимую» собственность императорского двора, тогда была образцовым хозяйством.
Князь Голицын вложил в нее свою энергию, показал себя гениальным виноделом, поскольку он не копировал иностранные производства и не брал за основу чужие технологии, а использовал их как аналоги. Во многом, именно благодаря ему, сегодня это место славится своими «марочными» винами высшего качества и великолепной выдержки.
Крымские вина сегодня завоевали мировую известность, но Севастопольский винзавод решил на этом не останавливаться, ведь развитие Крыма зависит и от этого, весьма сложного и специфичного производства. Поэтому российская винодельческая компания «Массандра» согласилась на совместное производство c винзаводом шампанского под своей, известной многим ценителям, маркой. Работа над этим началась еще в 2016 году.
А в этом году уже планируется выпуск 500 тысяч бутылок шампанского под известной маркой. Производители надеются, что спрос на новый вид продукции из солнечного Крыма будет пользоваться таким же спросом, как и на другие известные вина, завоевавшие своих покупателей. Купить «крымское шампанское» можно будет как на полуострове, так и в России.
Здесь непременно стоит отметить, что ранее игристые вина в Крыму никогда не выпускали. Хочется надеяться, что такой смелый эксперимент даст дополнительный толчок развитию полуострова и развитию нового, эффективного направления в виноделии. В итоге на новогодних столах россиян появится новое шампанское «Массандра».
#Крым, #новости_крыма, #развитие_крыма, #крымские_вина, #крым_сегодня