тут мне очень нравится тесто, готовила я много маффинов, но это тесто пока мне нравится больше других, ну и начинка может быть любая, и да они у меня маленькие, практически плоские, потому что я больше не кладу ни соду ни разрыхлитель, может я не знаю как его использовать? но если я его кладу я всегда ощущаю этот слегка металлический противный привкус, поэтому не кладу его больше никуда, а если положить, то да вырастут и будет красиво)
готовлю уже не в первый раз, они у меня любимые)