Что будет, если яйцо опустить в уксус
Уксус способен делать с обычным яйцом удивительные вещи. Смотрите, что происходит со скорлупой под воздействием кислоты.
Для начала экспериментатор налил в стакан обычного столового уксуса. Опустил в него яйцо и тут же пошли пузырьки: с поверхности скорлупы начал выделяться углекислый газ.
Дело в том, что на 90% скорлупа состоит из карбоната кальция. Взаимодействуя с уксусом, она распадается и выделяется СО2.
Часов через 15 скорлупа растворится вовсе. Яйцо напиталось уксусом, увеличилось в размерах и стало упругим.
Можно играть с ним, как с мячиком. А можно сделать вот такой удивительный ночник:
Главное, будьте аккуратны и работайте с уксусом в защитных перчатках. Помните, что пленка, защищающая яйцо, довольно тонкая и может порваться
источник
Для начала экспериментатор налил в стакан обычного столового уксуса. Опустил в него яйцо и тут же пошли пузырьки: с поверхности скорлупы начал выделяться углекислый газ.
Дело в том, что на 90% скорлупа состоит из карбоната кальция. Взаимодействуя с уксусом, она распадается и выделяется СО2.
Часов через 15 скорлупа растворится вовсе. Яйцо напиталось уксусом, увеличилось в размерах и стало упругим.
Можно играть с ним, как с мячиком. А можно сделать вот такой удивительный ночник:
Click to viewГлавное, будьте аккуратны и работайте с уксусом в защитных перчатках. Помните, что пленка, защищающая яйцо, довольно тонкая и может порваться
источник