Популярная этимологическая версия гласит, что расквартированные в Париже в 1814-1815 годах русские казаки, требовавшие обслужить их как можно скорее в ресторанах и кафе, делали это столь энергично, что обогатили французский язык новым словом, которое уже из него пришло в русский. А что это за слово?
Напишите ваш вариант ответа в комментариях и сверьте его с тем, который находится под спойлером.
Бистро (фр. bistro, реже bistrot) - небольшое кафе с повседневной кухней, традиционно ассоциирующееся с Францией, пошло от требования казаков к хозяину заведения обслужить их максимально быстро.