Какой протеин выбрать: казеиновый или сывороточный
Спортивное питание - неотъемлемая часть рациона для тех, кто хочет добиться быстрых результатов в плане наращивания мышечной массы. Одна из самых популярных и эффективных добавок для конструкции рельефного тела является протеин. Существует 5 основных вида протеина (сывороточный, казеиновый, соевый, мясной белок и рыбий белок).
Сегодня речь пойдет о сывороточном и казеиновом протеине, которые направлены на выполнения одной функции, но воздействуют на организм по-разному. Итак, какой же протеин лучше: сывороточный или казеиновый?
Сывороточный или казеиновый протеин для похудения. Что выбрать?
Казеин - сложносоставной белок, полученный путем ферментного створаживания молока. После того, как казеин попадает в желудок, там образуется сгусток, на переваривание которого требуется большое количество времени, благодаря чему организм насыщается всеми необходимыми аминокислотами. Но есть и обратная сторона казеина - медленное расщепление и замедление процесса переваривания других видов белка.
Данный вид протеина очень популярен среди бодибилдеров, хотя казеин для увеличения мышц рекомендуется сывороточный протеин.
Плюсы казеинового протеина:
1. Устраняет на долгий период времени чувство голода;
2. Предотвращает разрушение мышц (но не лучше, чем сывороточный);
3. Увеличивает мышечную массу (но уступает перед сывороточным протеином);
4. Расщепляет жиры.
Сывороточный протеин - это глобулярные белки, полученные из молочной сыворотки. Данный вид протеина зарекомендовал себя как наилучшая добавка в целях похудения и наращивания мышечной массы.
Плюсы сывороточного протеина:
1. Дает хорошие результаты в целях наращивания мышечной массы;
2. Способствует похудению;
3. Легко усваивается и переваривается;
4. Ускоряет процесс восстановления после усиленных тренировок;
5. Содержит большое количество органических веществ (аминокислот);
6. Повышает иммунитет;
7. Снижает в организме уровень кортизола (гормон стресса);
8. По результатам исследований, данный вид протеина борется со злокачественными опухолями;
9. Понижает кровяное давление;
10. Улучшает работу печени и др.
На вопрос: что лучше, сывороточный протеин или казеиновый? - можно дать несколько ответов, во-первых, все зависит от индивидуальных особенностей организма человека, поэтому, что хорошо для одного - плохо для другого, а во-вторых, если отталкиваться от результатов исследований того или иного вида протеина, то в таком случае, первое место можно присвоить сывороточному протеину!
источник: fitline-sport.ru
Сегодня речь пойдет о сывороточном и казеиновом протеине, которые направлены на выполнения одной функции, но воздействуют на организм по-разному. Итак, какой же протеин лучше: сывороточный или казеиновый?
Сывороточный или казеиновый протеин для похудения. Что выбрать?
Казеин - сложносоставной белок, полученный путем ферментного створаживания молока. После того, как казеин попадает в желудок, там образуется сгусток, на переваривание которого требуется большое количество времени, благодаря чему организм насыщается всеми необходимыми аминокислотами. Но есть и обратная сторона казеина - медленное расщепление и замедление процесса переваривания других видов белка.
Данный вид протеина очень популярен среди бодибилдеров, хотя казеин для увеличения мышц рекомендуется сывороточный протеин.
Плюсы казеинового протеина:
1. Устраняет на долгий период времени чувство голода;
2. Предотвращает разрушение мышц (но не лучше, чем сывороточный);
3. Увеличивает мышечную массу (но уступает перед сывороточным протеином);
4. Расщепляет жиры.
Сывороточный протеин - это глобулярные белки, полученные из молочной сыворотки. Данный вид протеина зарекомендовал себя как наилучшая добавка в целях похудения и наращивания мышечной массы.
Плюсы сывороточного протеина:
1. Дает хорошие результаты в целях наращивания мышечной массы;
2. Способствует похудению;
3. Легко усваивается и переваривается;
4. Ускоряет процесс восстановления после усиленных тренировок;
5. Содержит большое количество органических веществ (аминокислот);
6. Повышает иммунитет;
7. Снижает в организме уровень кортизола (гормон стресса);
8. По результатам исследований, данный вид протеина борется со злокачественными опухолями;
9. Понижает кровяное давление;
10. Улучшает работу печени и др.
На вопрос: что лучше, сывороточный протеин или казеиновый? - можно дать несколько ответов, во-первых, все зависит от индивидуальных особенностей организма человека, поэтому, что хорошо для одного - плохо для другого, а во-вторых, если отталкиваться от результатов исследований того или иного вида протеина, то в таком случае, первое место можно присвоить сывороточному протеину!
источник: fitline-sport.ru