Огуречная диета: Самая простая летняя диета
Оригинал взят у marya_iskysnica в Огуречная диета: Самая простая летняя диета
В огурцах содержатся в большом количестве растительная клетчатка и вода (95%). Если вы будете съедать за день около 2-х килограммов огурцов, то фактически получается, что вы выпьете 1,9 л воды. Сытость есть, а лишних калорий - нет… Огуречный сок, попадая в организм, освобождает из тканей лишнюю воду, тем самым избавляя нас от отёков. Он обладает лёгким мочегонным и слабительным эффектом, поэтому лишние килограммы начинают «таять» уже с первых дней такой диеты.
Огуречная диета - какие продукты можно употреблять
Основу
огуречной диеты составляют - оливковое масло, фрукты, овощи и белковые
продукты животного происхождения. Оливковое масло нормализует работу
жёлчного пузыря, который начинает «возмущаться» во время строгих диет. К
лёгким белковым продуктам относят мясо птицы (без жира и кожицы), яйца,
говядину, телятину, мясо кролика и любую рыбу (только приготовленную на
пару или отварную).
О крупах, макаронах и картофеле можно
сказать, что за день разрешается съедать одну небольшую порцию (не более
250 г) разваренной крупы (только цельно зерновой), макарон или отварной
картошки. Но! Только до 12.00 и отдельно от других продуктов, а тем
более - от мяса.
Что касается самих огурцов, то их нужно съедать
прямо с кожицей от полутора до трёх килограммов в день, и притом не
тепличных, а молоденьких грунтовых. Огурчики можно кушать на протяжении
всего дня. Если они будут оказывать на вас сильный мочегонный эффект, то
нужно приобрести в аптеке витамины, которые включают в себя много
магния и калия, чтобы не навредить сердцу.
Будет просто
замечательно, если вы добавите себе в меню много листовых салатов и
зелени, такие как зелёный базилик, петрушка, свежая кинза, молодой
чеснок, зелёный лук, руккола, дуболистный салат, цикорий и корн. С
«китайской капустой» нужно быть поосторожнее, поскольку в больших
количествах она вызывает кишечные колики. Заправлять зелень нужно
бессолевым соусом, состоящим из готовой горчицы, лимонного сока и
оливкового масла.
Надо помнить о том, что принимать в пищу
разрешённые продукты можно лишь до 17.00, а потом - только огурцы. Чтобы
было легче пережить вечером «голодные спазмы», желательно в 5часов
устраивать себе плотный белковый ужин.
Огуречная диета - какие продукты нельзя употреблять
Нужно
исключить употребление соли в любом виде - в солонке, копченостях,
полуфабрикатах, колбасе… Как исключение: немного сушеной ламинарии или
натурального соевого соуса. Ими можно слегка подсаливать свою еду.
Сахар
тоже под запретом и уже не нужно объяснять, почему. Обязательно свести к
минимуму простые углеводы, т. е. в чистом виде белые рис и хлеб,
поскольку грамм углеводов способен задерживать в тканях около 4 г воды.
Пищу следует принимать часто, не меньше чем 5-6 раз в день.
Огуречная диета - примеры меню
Диета семидневка №1
Первый день
На завтрак - два огурчика и маленький кусочек ржаного хлеба.
На обед - овощной супчик (редис, морковь и огурец). Овощи нельзя обжаривать! Яблоко.
На полдник - апельсин.
На ужин - салат, включающий в себя, собственно, сам огурец, зелень и оливковое масло.
Второй день
На завтрак - один огурчик и маленький кусочек ржаного хлеба.
На обед - салат (редис + огурец), 50 г отварной говядины.
На полдник - яблоко.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Третий день
На завтрак - два огурчика и ржаной хлеб (небольшой кусок).
На обед - постная любая цельнозерновая каша (200 г), кусок отварной рыбки (100 г) и один огурчик.
На полдник - один огурец.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Четвёртый день
На завтрак - огурец (1 шт.) и ржаной хлеб (1 кусочек).
На обед - сыр твёрдых сортов (20 г), огурчик (1 шт.) и любая каша из цельнозерновых злаков (100 г).
На полдник - груша.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Пятый день
На завтрак - два огурчика и один кусочек чёрного ржаного хлеба;
На обед - салат (капуста + огурец + редис + морковка) и апельсин.
На полдник - яблоко.
На ужин - сыр твёрдых сортов (20 г) и салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Шестой день
На завтрак - огурец (в количестве 1 штука) и кусочек чёрного ржаного хлебушка.
На обед - овощной супчик (морковка, редиска и огурец) + яйцо + груша. Овощи не обжаривать!
На полдник - мандарин.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Седьмой день
На завтрак - кусочек чёрного ржаного хлебушка и два огурца.
На обед - овощной супчик (морковка, редиска и огурец) + яблоко. Овощи не обжаривать!
На полдник - огурец (1 штука).
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Не забываем, что огурцы можно кушать в течение всего дня и вечером.
Семидневная огуречная диета № 2
Её
основу составляет ежедневное употребление салата из огурцов: килограмм
огурчиков нарезать крупно, добавить много зелени и заправить нежирной
сметаной или же йогуртом. Перемешать и разделить на три приёма.
Итак, приблизительное меню на каждый день:
- на завтрак - чашка чая или кофе без сахара (естественно);
- на второй завтрак - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол);
- на обед - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол);
- на ужин - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол), к вечернему салату можно добавить 1 стол. лож. оливкового масла;
- перед сном - два апельсина или одно яблоко (банан, грушу), можно приготовить смесь фруктов (100 ккал).
Рекомендован одновременный приём поливитаминов. Повторить эту диету можно только через полтора месяца, не раньше.
Потеря веса - от 4 до 5 килограмм за неделю.
Огуречная диета пятидневка
На
завтрак - салат, состоящий из огурчиков и свежей зелени, заправленный
нежирной сметаной или же несладким йогуртом (желательно домашнего
приготовления) + кусочек цельнозернового ржаного хлебушка.
На обед - отваренное куриное филе (150 г) и салат (огурцы + китайская капуста).
На полдник - салат (огурчики + вареные яйца +нежирная сметана) и кусочек ржаного хлеба.
На ужин - салат (помидоры + огурцы + болгарский перец + сок лимона + оливковое масло).
Меню
каждый день повторять. Можно менять виды мяса или заменять их рыбой.
Воду и зелёный чай пить - сколько захочется. Не забывать о
неограниченном количестве огурцов.
Потеря веса при такой диете - от 2 до 4 кг за пять дней.
В огурцах содержатся в большом количестве растительная клетчатка и вода (95%). Если вы будете съедать за день около 2-х килограммов огурцов, то фактически получается, что вы выпьете 1,9 л воды. Сытость есть, а лишних калорий - нет… Огуречный сок, попадая в организм, освобождает из тканей лишнюю воду, тем самым избавляя нас от отёков. Он обладает лёгким мочегонным и слабительным эффектом, поэтому лишние килограммы начинают «таять» уже с первых дней такой диеты.
Огуречная диета - какие продукты можно употреблять
Основу
огуречной диеты составляют - оливковое масло, фрукты, овощи и белковые
продукты животного происхождения. Оливковое масло нормализует работу
жёлчного пузыря, который начинает «возмущаться» во время строгих диет. К
лёгким белковым продуктам относят мясо птицы (без жира и кожицы), яйца,
говядину, телятину, мясо кролика и любую рыбу (только приготовленную на
пару или отварную).
О крупах, макаронах и картофеле можно
сказать, что за день разрешается съедать одну небольшую порцию (не более
250 г) разваренной крупы (только цельно зерновой), макарон или отварной
картошки. Но! Только до 12.00 и отдельно от других продуктов, а тем
более - от мяса.
Что касается самих огурцов, то их нужно съедать
прямо с кожицей от полутора до трёх килограммов в день, и притом не
тепличных, а молоденьких грунтовых. Огурчики можно кушать на протяжении
всего дня. Если они будут оказывать на вас сильный мочегонный эффект, то
нужно приобрести в аптеке витамины, которые включают в себя много
магния и калия, чтобы не навредить сердцу.
Будет просто
замечательно, если вы добавите себе в меню много листовых салатов и
зелени, такие как зелёный базилик, петрушка, свежая кинза, молодой
чеснок, зелёный лук, руккола, дуболистный салат, цикорий и корн. С
«китайской капустой» нужно быть поосторожнее, поскольку в больших
количествах она вызывает кишечные колики. Заправлять зелень нужно
бессолевым соусом, состоящим из готовой горчицы, лимонного сока и
оливкового масла.
Надо помнить о том, что принимать в пищу
разрешённые продукты можно лишь до 17.00, а потом - только огурцы. Чтобы
было легче пережить вечером «голодные спазмы», желательно в 5часов
устраивать себе плотный белковый ужин.
Огуречная диета - какие продукты нельзя употреблять
Нужно
исключить употребление соли в любом виде - в солонке, копченостях,
полуфабрикатах, колбасе… Как исключение: немного сушеной ламинарии или
натурального соевого соуса. Ими можно слегка подсаливать свою еду.
Сахар
тоже под запретом и уже не нужно объяснять, почему. Обязательно свести к
минимуму простые углеводы, т. е. в чистом виде белые рис и хлеб,
поскольку грамм углеводов способен задерживать в тканях около 4 г воды.
Пищу следует принимать часто, не меньше чем 5-6 раз в день.
Огуречная диета - примеры меню
Диета семидневка №1
Первый день
На завтрак - два огурчика и маленький кусочек ржаного хлеба.
На обед - овощной супчик (редис, морковь и огурец). Овощи нельзя обжаривать! Яблоко.
На полдник - апельсин.
На ужин - салат, включающий в себя, собственно, сам огурец, зелень и оливковое масло.
Второй день
На завтрак - один огурчик и маленький кусочек ржаного хлеба.
На обед - салат (редис + огурец), 50 г отварной говядины.
На полдник - яблоко.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Третий день
На завтрак - два огурчика и ржаной хлеб (небольшой кусок).
На обед - постная любая цельнозерновая каша (200 г), кусок отварной рыбки (100 г) и один огурчик.
На полдник - один огурец.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Четвёртый день
На завтрак - огурец (1 шт.) и ржаной хлеб (1 кусочек).
На обед - сыр твёрдых сортов (20 г), огурчик (1 шт.) и любая каша из цельнозерновых злаков (100 г).
На полдник - груша.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Пятый день
На завтрак - два огурчика и один кусочек чёрного ржаного хлеба;
На обед - салат (капуста + огурец + редис + морковка) и апельсин.
На полдник - яблоко.
На ужин - сыр твёрдых сортов (20 г) и салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Шестой день
На завтрак - огурец (в количестве 1 штука) и кусочек чёрного ржаного хлебушка.
На обед - овощной супчик (морковка, редиска и огурец) + яйцо + груша. Овощи не обжаривать!
На полдник - мандарин.
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Седьмой день
На завтрак - кусочек чёрного ржаного хлебушка и два огурца.
На обед - овощной супчик (морковка, редиска и огурец) + яблоко. Овощи не обжаривать!
На полдник - огурец (1 штука).
На ужин - салат (огурчик + зелень + оливковое масло).
Не забываем, что огурцы можно кушать в течение всего дня и вечером.
Семидневная огуречная диета № 2
Её
основу составляет ежедневное употребление салата из огурцов: килограмм
огурчиков нарезать крупно, добавить много зелени и заправить нежирной
сметаной или же йогуртом. Перемешать и разделить на три приёма.
Итак, приблизительное меню на каждый день:
- на завтрак - чашка чая или кофе без сахара (естественно);
- на второй завтрак - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол);
- на обед - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол);
- на ужин - салат из огурцов + 50 г хлебушка (грубый помол), к вечернему салату можно добавить 1 стол. лож. оливкового масла;
- перед сном - два апельсина или одно яблоко (банан, грушу), можно приготовить смесь фруктов (100 ккал).
Рекомендован одновременный приём поливитаминов. Повторить эту диету можно только через полтора месяца, не раньше.
Потеря веса - от 4 до 5 килограмм за неделю.
Огуречная диета пятидневка
На
завтрак - салат, состоящий из огурчиков и свежей зелени, заправленный
нежирной сметаной или же несладким йогуртом (желательно домашнего
приготовления) + кусочек цельнозернового ржаного хлебушка.
На обед - отваренное куриное филе (150 г) и салат (огурцы + китайская капуста).
На полдник - салат (огурчики + вареные яйца +нежирная сметана) и кусочек ржаного хлеба.
На ужин - салат (помидоры + огурцы + болгарский перец + сок лимона + оливковое масло).
Меню
каждый день повторять. Можно менять виды мяса или заменять их рыбой.
Воду и зелёный чай пить - сколько захочется. Не забывать о
неограниченном количестве огурцов.
Потеря веса при такой диете - от 2 до 4 кг за пять дней.