отварить киноа с солью в воде 1 к 1,5 ст. воды.
обжарить лук, морковку и красный сладкий перец, порезанные на кубики или небольшие бруски. в конце жарки добавить на 1 мин вдоль порезанные дольки чеснока и порезанную кинзу(пол пучка).добавить отваренное киноа, перемешать на огне и выключить огонь. приятного аппетита. у меня все так любят от мала до велика))). вкусно и горячим и холодным(как салат)
по
esterinna