На днях тут Феона
feona2003 опубликовала запись, что приготовила себе на ужин кефир с чесноком! И, никто, из ее читателей особо не удивился такому рецепту кроме меня, видно все это кушают частенько и бед не знают. Любители кефирчика с чесночком)
А еще тут комментаторы начали рассказывать, что есть соус Цацики и болгарский суп «Таратор». Ну, я вообще ни кулинар, потому не в курсе таких несъедобных для меня блюд.
Но тут опять же, насчет соуса можно понять, он готовится на основе йогурта, а йогурт - это всегда с крахмалом или другим загустителем/
Плюс, раскрою правду про все йогурты - живых бактерий там почти нет, в этой субстанции плавают лишь мертвые м/о. Но они уже умерли давно и по сути вреда никакого они не выделяют.
А вот умирающие бактерии вредны. Они начинают умирать тоннами и ГНИТЬ, в этот момент они выделяют газы, которые очень сильно вспучивают даже здоровые желудки.
Отсюда вытекает, почему чеснок вреден для кефира и других кисломолочных напитков???
ЧЕСНОК - это природный антибиотик. Чеснок убивает почти все бактерии и очень много вирусов! Все, что в кефире - он 100% убьет, все бактерии в кефире умрут замертво. А ведь кефир мы пьем для пользы обычно, потому что в нем есть кисло-молочные бактерии…
Тогда за что же их убивать чесноком?
Результат: эти бактерии начнут бродить прям в вашем желудке, потому что когда они умирают, то выделяют газы - у вас будет газообразование и вздутие, если есть склонность к таким проблемам)! Начнет пучить, если есть или были когда-то проблемы с желудком. Может быть обострение панкреатита, гастрита, холецицистита ...
Если нет проблем с ЖКТ, то может все нормально быть. Бывают здоровые желудки как у меня - им все похрен.
А вот мой, муж, точно такой продукт не перенесет!
Но, я возможно, рискну попробовать такой напиток. Нашла еще в интернете, что на Чесноке с Кефиром Худеют.
Можете сами посмотреть по запросу «кефир с чесноком отзывы». Валяюсь с людей. Но может и работает.
Железные желудки у народа!
Пробовали сами кефир с чесноком? Как результаты?
P.S.
Феона, если я умру - ты будишь виновата, рискну попробовать )))
Спасибо тебе, за позитивные записи, твои посты всегда поднимают настроение!