О еде )
Вчера гостили у друзей, составляли план сегодняшней вылазки к морю с палатками :) А чтобы было сытнее и веселее, я взялся приготовить несложный гарнир, который стал у нас основным блюдом )
Рецептом поделился со мной лично Джейми Оливер :)) Единственное, я прихватил из дома сушеные грибы лесные, карпатские, это было отклонением от рецепта:
Картофель режется ломтиками по 0,5 см и варится в соленой воде - 5 мин. Лук обжаривается со всякими травками-муравками, с добавлением ароматного уксуса (я добавил и грибы). В посуду для запекания выкладывается слой полуварёной картошки, покрывается луком с грибами, накрывается вторым слоем картошки, и в духовку на 45 мин - получилось просто, быстро и вкусно )
С пятницей!
Рецептом поделился со мной лично Джейми Оливер :)) Единственное, я прихватил из дома сушеные грибы лесные, карпатские, это было отклонением от рецепта:
Картофель режется ломтиками по 0,5 см и варится в соленой воде - 5 мин. Лук обжаривается со всякими травками-муравками, с добавлением ароматного уксуса (я добавил и грибы). В посуду для запекания выкладывается слой полуварёной картошки, покрывается луком с грибами, накрывается вторым слоем картошки, и в духовку на 45 мин - получилось просто, быстро и вкусно )
С пятницей!