"...я всегда хотел доставить наслаждение и глазам и уму. Я убежден, что зрительное наслаждение ничего не значит без умственного. Искусство удовлетворяющее только ум - интересно; искусство удовлетворяющее лишь взор - поверхностно. Поэтому я всегда смотрю на искусство с двух сторон - интерес и эстетическое удовлетворение..."
Жос де Мей
На картинах очень часто присутствует сова. Ее можно рассматривать как альтернативное "я" художника. Эта птица на голландском языке является символом теоретических знаний и одновременно обозначение глупого человека, или того, кто кажется глупым.