Muffins

[sky_swallow]

Вот они. С сушеной клюквой и клюквенным джемом, с бананом, с какао и шоколадной начинкой и с ванилью и малиной. Йес, бейби, ай бейк.

Comments

[smotritel_lib]

выглядят весьма аппетитно))

[sky_swallow]

Спасибо! Банановые точно получились хорошо.

[iqsublimation]

С клююуууууквой! *стонет завистливо*

[sky_swallow]

2 стакана муки, 2 яйца, 100 г масла, 3 столовые ложки сахара, полстакана молока, половина чайной ложки соли, пекарский порошок (по половинке чайной ложки соды и лимонной кислоты смешать вместе), сушеная клюква, клюквенный джем.
Масло растопить в кастрюльке.
Сухие ингредиенты смешать отдельно, мокрые - отдельно.
Соединить сухие и мокрые, перемешать миксером.
Засыпать в тесто сушеную клюкву, размешать.
В форму с углублениями выложить бумажки, в каждую бумажку положить так: столовая ложка теста - чайная ложка джема - полстоловой ложки теста.
Печь при температуре 180 градусов 30-40 минут. Если духовка газовая, может выйти быстрее.

[iqsublimation]

Да я печь-то умею, мне некогда! (((

[sky_swallow]

Ну это занимает минут 20.