Как ОНО?
Читала френдленту и ради интереса решила посмотреть, а что собственно творится с моей уютной жж-шечкой. Посмотрела и прифигела - последняя запись датирована аж 17ым мая, и это значит, что меня тут по сути не было больше месяца. Оно и немудрено - Аня с головой ушла в работу и учебу, и вот теперь решила вернуться и возобновить свою бредовую писанинку себе (и вам) на радость :))
Как сессия?
Отлично сессия, в кавычках и без кавычек. Зачеты все получила, даже треклятую физру, выпросила себе зачет, так и не сдав приседания. И начались ОНИ, сессичные. Второй курс, четвертая сессия - и вот мы уже понимаем, что значит тотальная лень. Ощущения того, что нужно что-то учить, а потом еще и сдавать - никакого. Спохватились о том, что неплохо было бы подготовиться к экзамену по экономике отрасли, которую ведет декан, и который стоит самым первым в нашем расписании, только за неделю до судного дня. За два дня до него нашли ответы на все вопросы и начали экспресс-подготовку. В итоге в голове все перемешалось, но все, кому нужно было, спокойно списали и ответили. Собственно, это был первый и единственный экзамен, который мне пришлось сдавать, ибо остальные четыре я получила автоматом! Даже менеджмент! Хотя я его учила и выучила, и уже шла отвечать, но препод сказал "идите обратно на место, с вами я поговорю отдельно". Староста, что тут уже скажешь? :D
Как работа?
Работа, что не удивительно, тоже отлично! Могу ооочень много о ней рассказывать, кто общается со мной в реале, уже об этом прекрасно знают :D Завтра ровно месяц с подписания трудового договора, и первого дня недельного тренинга, каждый день которого я сейчас и собираюсь вкратце описать.
Понедельник. Восьмичасовое сиденье-фактически-ничегонеделанье в офисе поддержки Старбакс. 10 бариста и 1 управляющая. много позитива и много бумаг, оптимизм абсолютно во всем. Четыре Ани ("интересно, они по имени что ли выбирают сотрудников?:D) и один тупенький Максим. Управляющая кофейни в Меге-Химки, жутко похожая на мою тетю. Макароны и салат оливье в кафе в бизнес-центре. И кофе, который пахнет... "закройте чашечку рукой и вдохните запах. что вы чувствуете?"... кофе! Голова трещала от количества информации, а сумка разрывалась от милого толмута в 350 страниц А4, коим является наше учебное пособие, любезно распечатанное, сшитое и предоставленное нам в личное пользование. Так устала, что поехала по кольцу в другую сторону.
Вторник. Первый край света - Мега Белая Дача, куда я выехала сильно заранее, ибо решила быть пунктуальной и не опаздывать. Ожидала пробок, а их, как того и следовало ожидать, не было. В итоге приехала за полтора часа до начала арома-лаба, во время которого мы столько всего перепробовали, что начинало казаться, что если посмотреть в зеркало, то увидишь там совершенно безумные кофеиновые глаза. Но умные - а все потому, что мы изучали историю кофе, от особенностей каждого региона выращивания кофе, обработки кофейных ягодок до декофеинизации и отличий фирменной обжарки Старбакс.
Среда. Это была прекрасная среда, ибо тренинг у нас был в Шереметьево-2, куда я опять-таки приперлась за полтора часа, будьонинеладны. И опять же, в этом были свои плюсы, ведь это же Шереметьево! Мои восторги мало кто поймет, особенно те, кто летал и не любит это дело. Я никогда не летала на самолетах, и в аэропорту была в детстве и случайно. Поэтому как только моя карета 851 маршрута начала подъезжать туда, откуда можно было увидеть самолеты, во мне пробудилась детская мечта. Все мечтали быть певицами-актрисами, а я хотела быть бортпроводницей, вот так. Как вижу самолеты, испытываю какой-то непонятный нереальный восторг - ведь они такие красивые, такие идеально красивые, и летают... Но это лирическое отступление. В самой пустынной кофейне сети мы пробовали делать напитки на эспрессо-баре, а самое главное - правильно взбивать молоко, из-за чего у меня в первые дни работы уже в моей кофейне была просто паника. Совсем как-то не хотелось потерпеть еще одно фиаско, как на тренинге :D
Четверг. О, четверг был еще круче, чем среда. Оять же в Шереметьево, но только на этот раз мы делали холодные напитки и просто упились ими. Ну и плюс ко всему, тренинг вел старший смены Денис, веселый чел, который то и дело стебал шереметьевскую кофейню, не находя то одну вещь то другую и ссылаясь на то, что это край света - им можно :D
Пятница. Снова в офисе, семинар на тему "Обслуживание в Старбакс"
Следующий понедельник. Тренинг по кредитным картам в UCS. 5 (!) часов нас учили, как отличить фальшивую кредитку от настоящей. И что паспорт проверять нужно не всегда. Главное, чтобы подпись была на карточке и она совпадала с той, что человек ставит на чеке. Вот так-то.
1 июня был первый рабочий день. Стоит ли говорить, что от эспрессо-бара я шарахалась как от огня? :D Иногда делала всяческие фраппучино, но основной моей деятельностью в первые несколько дней было общение с посетителями в зоне кафе и посуда - сбор ее со столиков, мытье и выставление ее обратно в бар. Коллектив у нас офигенный, веселый народ, отличная атмосфера, которую мы стараемся поддерживать и заряжать гостей своей положительной энергией :)) За ошибки не ругают, а просто помогают и говорят, как нужно делать правильно.
Потихоньку запомнила все рецептуры, процедуры и так далее. Постояла уже на всех позициях, что только есть. С кассой вечно косяки выходят, на моем счету по идее уже три объяснительных, ппц. Но на то они и объяснительные, чтобы объяснить, почему вышло плюс 75 руб. или минус 20. Работаю над внимательностью и морально готовлю себя к сертификации, которая будет у меня на этой неделе. Сертификация - это некая проверка знаний, тет-а-тет с управляющей, которой нужно убедиться в том, что я усвоила азы и способна учиться и развиваться и дальше.
В понедельник получила на карточку аванс, вовсю его трачу и все никак не нарадуюсь тому, что теперь меньше средств нужно будет клянчить у родителей! И мне хорошо, и они довольны ^^ На июль и август решила увеличить себе количество часов, раз уж все равно никуда не еду и делать совсем нечего. Зато наконец смогу накопить себе на зеркалку, йуху.
Как дела в целом?
Да лучше некуда! А как иначе, если наконец началось трудовое, но все же лето! Тыц-тыц! X.O.X.O.
Как сессия?
Отлично сессия, в кавычках и без кавычек. Зачеты все получила, даже треклятую физру, выпросила себе зачет, так и не сдав приседания. И начались ОНИ, сессичные. Второй курс, четвертая сессия - и вот мы уже понимаем, что значит тотальная лень. Ощущения того, что нужно что-то учить, а потом еще и сдавать - никакого. Спохватились о том, что неплохо было бы подготовиться к экзамену по экономике отрасли, которую ведет декан, и который стоит самым первым в нашем расписании, только за неделю до судного дня. За два дня до него нашли ответы на все вопросы и начали экспресс-подготовку. В итоге в голове все перемешалось, но все, кому нужно было, спокойно списали и ответили. Собственно, это был первый и единственный экзамен, который мне пришлось сдавать, ибо остальные четыре я получила автоматом! Даже менеджмент! Хотя я его учила и выучила, и уже шла отвечать, но препод сказал "идите обратно на место, с вами я поговорю отдельно". Староста, что тут уже скажешь? :D
Как работа?
Работа, что не удивительно, тоже отлично! Могу ооочень много о ней рассказывать, кто общается со мной в реале, уже об этом прекрасно знают :D Завтра ровно месяц с подписания трудового договора, и первого дня недельного тренинга, каждый день которого я сейчас и собираюсь вкратце описать.
Понедельник. Восьмичасовое сиденье-фактически-ничегонеделанье в офисе поддержки Старбакс. 10 бариста и 1 управляющая. много позитива и много бумаг, оптимизм абсолютно во всем. Четыре Ани ("интересно, они по имени что ли выбирают сотрудников?:D) и один тупенький Максим. Управляющая кофейни в Меге-Химки, жутко похожая на мою тетю. Макароны и салат оливье в кафе в бизнес-центре. И кофе, который пахнет... "закройте чашечку рукой и вдохните запах. что вы чувствуете?"... кофе! Голова трещала от количества информации, а сумка разрывалась от милого толмута в 350 страниц А4, коим является наше учебное пособие, любезно распечатанное, сшитое и предоставленное нам в личное пользование. Так устала, что поехала по кольцу в другую сторону.
Вторник. Первый край света - Мега Белая Дача, куда я выехала сильно заранее, ибо решила быть пунктуальной и не опаздывать. Ожидала пробок, а их, как того и следовало ожидать, не было. В итоге приехала за полтора часа до начала арома-лаба, во время которого мы столько всего перепробовали, что начинало казаться, что если посмотреть в зеркало, то увидишь там совершенно безумные кофеиновые глаза. Но умные - а все потому, что мы изучали историю кофе, от особенностей каждого региона выращивания кофе, обработки кофейных ягодок до декофеинизации и отличий фирменной обжарки Старбакс.
Среда. Это была прекрасная среда, ибо тренинг у нас был в Шереметьево-2, куда я опять-таки приперлась за полтора часа, будьонинеладны. И опять же, в этом были свои плюсы, ведь это же Шереметьево! Мои восторги мало кто поймет, особенно те, кто летал и не любит это дело. Я никогда не летала на самолетах, и в аэропорту была в детстве и случайно. Поэтому как только моя карета 851 маршрута начала подъезжать туда, откуда можно было увидеть самолеты, во мне пробудилась детская мечта. Все мечтали быть певицами-актрисами, а я хотела быть бортпроводницей, вот так. Как вижу самолеты, испытываю какой-то непонятный нереальный восторг - ведь они такие красивые, такие идеально красивые, и летают... Но это лирическое отступление. В самой пустынной кофейне сети мы пробовали делать напитки на эспрессо-баре, а самое главное - правильно взбивать молоко, из-за чего у меня в первые дни работы уже в моей кофейне была просто паника. Совсем как-то не хотелось потерпеть еще одно фиаско, как на тренинге :D
Четверг. О, четверг был еще круче, чем среда. Оять же в Шереметьево, но только на этот раз мы делали холодные напитки и просто упились ими. Ну и плюс ко всему, тренинг вел старший смены Денис, веселый чел, который то и дело стебал шереметьевскую кофейню, не находя то одну вещь то другую и ссылаясь на то, что это край света - им можно :D
Пятница. Снова в офисе, семинар на тему "Обслуживание в Старбакс"
Следующий понедельник. Тренинг по кредитным картам в UCS. 5 (!) часов нас учили, как отличить фальшивую кредитку от настоящей. И что паспорт проверять нужно не всегда. Главное, чтобы подпись была на карточке и она совпадала с той, что человек ставит на чеке. Вот так-то.
1 июня был первый рабочий день. Стоит ли говорить, что от эспрессо-бара я шарахалась как от огня? :D Иногда делала всяческие фраппучино, но основной моей деятельностью в первые несколько дней было общение с посетителями в зоне кафе и посуда - сбор ее со столиков, мытье и выставление ее обратно в бар. Коллектив у нас офигенный, веселый народ, отличная атмосфера, которую мы стараемся поддерживать и заряжать гостей своей положительной энергией :)) За ошибки не ругают, а просто помогают и говорят, как нужно делать правильно.
Потихоньку запомнила все рецептуры, процедуры и так далее. Постояла уже на всех позициях, что только есть. С кассой вечно косяки выходят, на моем счету по идее уже три объяснительных, ппц. Но на то они и объяснительные, чтобы объяснить, почему вышло плюс 75 руб. или минус 20. Работаю над внимательностью и морально готовлю себя к сертификации, которая будет у меня на этой неделе. Сертификация - это некая проверка знаний, тет-а-тет с управляющей, которой нужно убедиться в том, что я усвоила азы и способна учиться и развиваться и дальше.
В понедельник получила на карточку аванс, вовсю его трачу и все никак не нарадуюсь тому, что теперь меньше средств нужно будет клянчить у родителей! И мне хорошо, и они довольны ^^ На июль и август решила увеличить себе количество часов, раз уж все равно никуда не еду и делать совсем нечего. Зато наконец смогу накопить себе на зеркалку, йуху.
Как дела в целом?
Да лучше некуда! А как иначе, если наконец началось трудовое, но все же лето! Тыц-тыц! X.O.X.O.