Я купила мультипекарь
Я очень люблю всевозможную кухонную технику. Особенно компактную и многофункциональную. Мне давно хотелось купить электрический гриль, но что-то подсказывало, что мыть все это дело мне будет лень не меньше, чем духовку. Опять же толковый занимает половину моей столешницы и стоит не меньше 100 долларов.
А еще я давно хотела купить вафельницу для венских вафель. Сейчас, когда жирное мне не особо можно, я скучаю по всевозможным овсяным блинчикам и драникам с корочкой. А в вафельнице можно добиться той самой корочки почти без масла. Я очень долго выбирала и нашла такую вот крошку с рабочей панелью 14х14 см. На вафельницы сейчас много где распродажа. Вероятно, из-за того, что дети возвращаются с каникул.
Фишка мультипекарей в том, что часто для них существует 1000 и одна сменная панель, но стоит комплект примерно как треть самого прибора, поэтому желательно сразу купить набор. Конкретно для моей существует еще несколько разновидностей - для орешков, треугольные для сырников и для закрытых сэндвичей с запечатанными краями. Мне были нужны 1, 3 и 8. Но в маленьких наборах такая конфигурация упорно не попадалась. Кстати, на фото сырники, которые умудрилась испечь в форме пончиков.
Выбирая прибор, обращайте внимание на мощность и размер. Мультипекари бывают на 1, 2 и 4 вафли. У моей игрушки мощность 850 Вт. Одна толстая вафля запекается в ней около 5-ти минут. Неплохие рецепты без стаканов сахара и пачек сливочного масла, я нашла вот здесь. Слева творожная, справа - овсяная. Если вам нужно не на одного-двоих, то лучше брать на две ячейки и с мощностью хотя бы в 1000-1200, если собираетесь часто делать гриль, то лучше минимум 1500.
А еще я попробовала запекать в мультипекаре омлет. Пришла к выводу, что молока нужно брать меньше.
А вы любите вафли?