О беляшах как драйверах малого бизнеса
Click to viewВ общем голобуевка толкает на размышления - как приблизить очередную краткоскрочную мечту и текущие обязательства в реальность.
Вспомнил, что забыл сделать осенью - обсудить реализацию мелкого опта готовой и так же приобретенной продукции с одним другом (как перекуп выступаю крч) , у к-го несколько пивасных магазов.
Позвонил тудэй, поздравил с Крещением и перешел к делу. Махнул конечно много в вопросе для "на реализацию" - по 100 единиц беляшей, курников и сосисок в тесте.
У него оказывается на одной точке 14 буханок хлеба за два дня уходит.
Но беляш не хлеб - беляш это вот хоть сейчас ешь, а хлеб надо тащить домой и есть с командой. И я бы купил беляш, а хлеб мол - отняли🤦♂.
В общем как правильно летом сказал Терентьев, ты мол не обольщайся насчет пивников. Летом у них ура, ура, а зимой тунца сосут.
И действительно, чтобы снизить издержки по закупке товара, Дима сам херачит сухарики дома. Чтобы потом продавать их на вес к пиву.
Вот мне такой бизнес нх не нужен, потому как кто вам это писать будет?🤔
В общем на одной здоровой по площадям точке в одном почти забытом Богом месте - толевом, у Димы обвал по выручке. Начал дрючить продавцов, а там оказывается завод рядом какой-то закрылся или уйму народу сократили. На что людям эволюционировать и радовать потом врачей с заболеваниями ЖКТ - теперь неизвестно.
Но если где-то убыло, значит где-то обязательно прибыло, как завещал Михал Юрич Ломоносов. И тут нх сухари сушить - посмотрел, поохал, и сдал ключи арендотателям к хс. Снял оборудование, вывез холодильники.
Ну и значит привел он пример другого своего собрата по спаиванию граждан.
У того из 10 магазов 7 работают а ноль, а 3 в минусах. Ну типо за идею работает, на энтузиазме - да, да🤣.
И вот значит он плачет, что раньше к 4 января у него все пиво с товарного остатка продавалос, а теперь к 15 января еле еле распродал эти ядохимикаты.
Ну а видос не то, чтобы поучительный - много выебонов там, но подача верная. Это сожрет и поколение Z, и бэтта и гамма. И даже мы, аксакалы))
А в целом все позитивно, чо😉