Изумление года :)
Вдумчивое изучение блога Дундука-кулинара заставило меня сделать открытие, после которого жизнь никогда не будет прежней.
Оказывается, любимые мной соевые проростки, за которыми надо ещё погоняться, они же ростки фасоли мунго (она же мунг, она же золотистая фасоль), в быту не что иное, как
пророщенная мелкая зелёная фасоль маш, которой вовсю торгуют добрые южанцы. За более чем скромные деньги.
Теперь мне впору открывать дома маленький машепроращивательный заводик. Пойду гуглить технологию. :)
Оказывается, любимые мной соевые проростки, за которыми надо ещё погоняться, они же ростки фасоли мунго (она же мунг, она же золотистая фасоль), в быту не что иное, как
пророщенная мелкая зелёная фасоль маш, которой вовсю торгуют добрые южанцы. За более чем скромные деньги.
Теперь мне впору открывать дома маленький машепроращивательный заводик. Пойду гуглить технологию. :)