Сыроедческие сладости

[siroezki]

Выкладываю рецепт, который нам очень понравился. Источник - книга "Живая кухня" Зеланда и Сарно. Его очень просто и быстро готовить, по вкусу похоже на халву. А главное полезное!

Comments

[fini4ek]

супер! как раз на днях хотела найти этот рецепт

[siroezki]

Ну как? )

[cher_007]

Перга - это пыльца?
Еси да, то говорят что она большой алерген.
Народ, вы уже полностью сыроеды? Или еще не совсем?

[siroezki]

На сыроедов алергены не действуют )
Почти полностью, месяц назад отказались от рыбы

http://siroezki.livejournal.com/2436.html

[cher_007]

Поздравляю! А яйца и всякое вареное еще в рационе?

[siroezki]

От варенного и мяса отказались сразу после перехода (пол года назад) единственное что иногда себе позволяем так это черный хлеб

[mama_olga2103]

А у меня рассыпаются, когда в руки берёшь. Не подскажите, надо было больше мёда положить?

[siroezki]

Вобще по книге этот рецепт называется "живая халва". И Зеланд ее в шарики не скатывает. Можно попробовать больше меда, а можно замесить и поставить в холодильник на час, она подморозится и будет лучше лепиться!)