Доставка яиц в Африке

Aug 14, 2014 11:07

Местные специфически относятся к куриным яйцам. Даже при наличии холодильника предпочитают хранить при комнатной температуре, которая тут достигает 40 градусов. Продают прямо на улице с земли, клетушка в 30 штук стоит около 3 долларов. Можно заказать на дом, привезут вот на таком велосипеде.


Read more... )

еда, жизнь, Африка, Мали

Leave a comment

krazzzer August 14 2014, 11:52:58 UTC
Это как хранить при 40 градусах?? В инкубаторе же 37, они же все повылупляются!

Reply

sinus24 August 14 2014, 12:04:21 UTC
В Африке не вылупляются. Я сам в непонятках.

Reply

annataliya August 14 2014, 12:38:44 UTC
Там некому вылупляться. :)
А вообще, я слышала, что яйца только вареные портятся быстро, а сырые наши бабули в деревнях тоже летом в ведре на кухне хранили. И ничего.

Reply

sinus24 August 14 2014, 13:45:26 UTC
ну у нас и климат другой, чем в Мали.

Reply

annataliya August 14 2014, 13:48:18 UTC
Ну, летом 30-35 у нас тоже бывает. Хотя в целом, бесспорно, конечно.

Reply

mustang_shelby August 14 2014, 17:06:33 UTC
бабули не знаю как, а на рынке днем в жаркую погоду протухают за милую душу. не половина, но одно-два на десяток - влегкую.

Reply

annataliya August 14 2014, 17:19:29 UTC
На солнце, наверное.

Reply

mustang_shelby August 14 2014, 17:33:48 UTC
да, конечно. хотя у нас на Урале жара в районе тридцати без солнца это крайне редкое сочетание, не упомню такого.

Reply

kabachek August 14 2014, 12:23:40 UTC
от несушек идут неоплодотворенные яйца. ничего не вылупится.

Reply

sinus24 August 14 2014, 13:29:42 UTC
не знал, что яйца надо оплодотворять...

Reply

mustang_shelby August 14 2014, 17:15:23 UTC
а знаете ли вы, сколько оплодотворители яиц за работу берут - уууууу....

а если серьезно - поражен, что у них там половина протухшего товара это нормальные "плановые потери"... хотя а как еще без холодильника. слышал я про каких-то азиатов, что у них протухшие яйца это деликатес.

Reply

sinus24 August 14 2014, 17:21:44 UTC
они его не считают за плохой, пока совсем вонять не начнет.

Reply

mustang_shelby August 14 2014, 17:40:36 UTC
так и думал. на самом деле яйца легкой степени протухлости есть можно без вреда для организма, ноооо...

Reply

zarajsky August 14 2014, 18:13:14 UTC
А петухи тогда зачем? :))))

Reply

sinus24 August 14 2014, 19:19:33 UTC
а петухи чтобы драться.

Reply

zarajsky August 14 2014, 19:27:53 UTC
Бгггг... :))))))

Reply


Leave a comment

Up