Детокс! Что за зверь такой!
Так уж получилось, что время, когда я решила уйти на весенний Детокс, совпало с Великим постом.
Поэтому надеюсь, что рецепты, которые я в дальнейшем буду писать, помогут постящимся. А просто мои мысли и посты найдут своих читателей. Ну или по крайней мере это будет кому то интересно.
Некоторое время назад я решила попробовать для себя, что за зверь такой «Детокс», чем он отличается от обычных диет, замаскированных красивым словом. Решила попробовать и попробовала, а потом еще раз попробовала. И после прошлой осени думаю, что навсегда укрепила в себе желание повторять его снова и снова, 2 раза в год, весной и осенью.
Время выбрано не случайно. Весной организму необходим отдых после зимы, разгрузка, свежие овощи и фрукты, как ни что иное заряжают бодростью и энергией, кожа начинает светиться.
Осенью хочется отдохнуть, подготовить себя и организм к холодной зиме (смешно конечно, сейчас она у меня как раз совсем не холодная)
И все вокруг сразу становиться таким прекрасным! Удивительно, не правда ли, но на самом деле, то, что мы едим, очень сильно влияет на наше мировоззрение, мировосприятие, на наше отношение к себе. Я сейчас говорю даже не о таких вещах, как физическое состояние. Изменения в нем ощутимы в первую очередь. А человек, который есть почти все время достаточно тяжелую пищу, такую как мясо, результат почувствует сразу. Для меня сейчас более важна ментальная составляющая этого процесса, т.к. мне уже давно известна физическая составляющая. Я давно отказалась от мяса. Хотя 2 года - может быть это и нельзя назвать «давно». Но у меня четкое ощущение того, что я не помню, когда я ела мясо в последний раз. Как будто я всю жизнь без него. У меня просто не остался в памяти его вкус. Сейчас для меня детокс, это в первую очередь отдых моральный. Время, когда я максимально стараюсь настроиться на себя внутри. Время, когда я уделяю внимание себе и в первую очередь собственным мыслям, отслеживаю свою реакцию на происходящие вне процессы, стараюсь изменить некоторое отношение или реакции, понимаю, что в некоторых вещах эмоции лучше все таки отключить. А постараться услышать собственную интуицию.
Но вернемся к Детоксу. Что же это все таки такое и с чем это едят.
Все детоксы направлены на очищение организма от токсинов и шлаков. К детоксу необходимо готовиться заранее, хотя бы за неделю исключить мучное и сладкое, жаренное, сократить потребление мяса, перейти на рыбу и добавить в рацион больше круп и овощей. Всех их объединяет обязательное условие - вода с лимонным соком натощак и в течении дня, физическая нагрузка, различные массаж, сауны, бани, и полная замена чая и кофе на травяные чаи. И обязательно «more relaxing…»!
Детоксы различаются временем, от очень коротких - 3-5 дней, до длительных - до 5 недель.
Выбирать вам, сколько времени на это вы готовы отдать. Короткие детоксы подразумевают питание овощными соками, свежими овощами и зеленью. Как правило, с утра вы выпиваете сок из овощей и зелени, обедаете салатом, заправленным лимонным соком, ужин тоже сок либо салат. В качестве дополнения яблоки и все те же овощные соки. Короткие детоксы максимально исключают фрукты, так как в них достаточно большое количество фруктозы.
Недельные и двухнедельные детоксы - это овощной тип питания, фрукты можно есть с утра, но исключать такие как виноград и бананы. Основа питания овощи, овощи на пару, тушеные, всевозможные овощные супы, проростки, орехи, можно немного сухофруктов. Некоторые включают в себя употребление рыбы или кисломолочных продуктов, изредка. Обязательно пить травы, такие как ромашка и фенхель, они успокаивают кишечник. Клетчатки все таки поступает очень много.
Особо длинные детоксы являются более плавными. В таких детоксах в состав питания входят еще бобовые и минимально обработанные злаки (нешлифованный, бурый и дикий рис, овсяная крупа - не путать с хлопьями, гречка). За три недели сокращается потребление зерновых и бобовых. И заключительные 2 недели питание в основном овощное. Большое внимание уделяется именно зеленым и овощным коктейлям, смузи.
Настоящий мой детокс я решила начать с недели сыроедения совместно с yogajournalblog.
Затем я войду в свой любимый пятинедельный детокс, по сути исключая из своего рациона молочные продукты и немного меняя метод приготовления еды, переходя больше на свежую еду, больше зелени. Ну и так как у меня он достаточно долгий, то я буду кушать и бананы и виноград. К тому же сейчас у меня кроме моей практики йоги еще есть преподавание йоги и тайский массаж. А это достаточно большие затраты энергии. Я не буду следовать четкой программе yogajournalblog, но что то буду у них брать, что то брать за основу, но обычно я многие рецепты переделываю под себя. Буду показывать, что я ем и как это готовить.
Плюс будет очень много йоги, масляный массаж, медитация, пранаяма и дыхательные практики. Все-таки настойка на внутреннюю себя достигается не только за счет питания. И конечно же интеграция собственных мыслей и максимальное пробуждение интуиции.
Поэтому надеюсь, что рецепты, которые я в дальнейшем буду писать, помогут постящимся. А просто мои мысли и посты найдут своих читателей. Ну или по крайней мере это будет кому то интересно.
Некоторое время назад я решила попробовать для себя, что за зверь такой «Детокс», чем он отличается от обычных диет, замаскированных красивым словом. Решила попробовать и попробовала, а потом еще раз попробовала. И после прошлой осени думаю, что навсегда укрепила в себе желание повторять его снова и снова, 2 раза в год, весной и осенью.
Время выбрано не случайно. Весной организму необходим отдых после зимы, разгрузка, свежие овощи и фрукты, как ни что иное заряжают бодростью и энергией, кожа начинает светиться.
Осенью хочется отдохнуть, подготовить себя и организм к холодной зиме (смешно конечно, сейчас она у меня как раз совсем не холодная)
И все вокруг сразу становиться таким прекрасным! Удивительно, не правда ли, но на самом деле, то, что мы едим, очень сильно влияет на наше мировоззрение, мировосприятие, на наше отношение к себе. Я сейчас говорю даже не о таких вещах, как физическое состояние. Изменения в нем ощутимы в первую очередь. А человек, который есть почти все время достаточно тяжелую пищу, такую как мясо, результат почувствует сразу. Для меня сейчас более важна ментальная составляющая этого процесса, т.к. мне уже давно известна физическая составляющая. Я давно отказалась от мяса. Хотя 2 года - может быть это и нельзя назвать «давно». Но у меня четкое ощущение того, что я не помню, когда я ела мясо в последний раз. Как будто я всю жизнь без него. У меня просто не остался в памяти его вкус. Сейчас для меня детокс, это в первую очередь отдых моральный. Время, когда я максимально стараюсь настроиться на себя внутри. Время, когда я уделяю внимание себе и в первую очередь собственным мыслям, отслеживаю свою реакцию на происходящие вне процессы, стараюсь изменить некоторое отношение или реакции, понимаю, что в некоторых вещах эмоции лучше все таки отключить. А постараться услышать собственную интуицию.
Но вернемся к Детоксу. Что же это все таки такое и с чем это едят.
Все детоксы направлены на очищение организма от токсинов и шлаков. К детоксу необходимо готовиться заранее, хотя бы за неделю исключить мучное и сладкое, жаренное, сократить потребление мяса, перейти на рыбу и добавить в рацион больше круп и овощей. Всех их объединяет обязательное условие - вода с лимонным соком натощак и в течении дня, физическая нагрузка, различные массаж, сауны, бани, и полная замена чая и кофе на травяные чаи. И обязательно «more relaxing…»!
Детоксы различаются временем, от очень коротких - 3-5 дней, до длительных - до 5 недель.
Выбирать вам, сколько времени на это вы готовы отдать. Короткие детоксы подразумевают питание овощными соками, свежими овощами и зеленью. Как правило, с утра вы выпиваете сок из овощей и зелени, обедаете салатом, заправленным лимонным соком, ужин тоже сок либо салат. В качестве дополнения яблоки и все те же овощные соки. Короткие детоксы максимально исключают фрукты, так как в них достаточно большое количество фруктозы.
Недельные и двухнедельные детоксы - это овощной тип питания, фрукты можно есть с утра, но исключать такие как виноград и бананы. Основа питания овощи, овощи на пару, тушеные, всевозможные овощные супы, проростки, орехи, можно немного сухофруктов. Некоторые включают в себя употребление рыбы или кисломолочных продуктов, изредка. Обязательно пить травы, такие как ромашка и фенхель, они успокаивают кишечник. Клетчатки все таки поступает очень много.
Особо длинные детоксы являются более плавными. В таких детоксах в состав питания входят еще бобовые и минимально обработанные злаки (нешлифованный, бурый и дикий рис, овсяная крупа - не путать с хлопьями, гречка). За три недели сокращается потребление зерновых и бобовых. И заключительные 2 недели питание в основном овощное. Большое внимание уделяется именно зеленым и овощным коктейлям, смузи.
Настоящий мой детокс я решила начать с недели сыроедения совместно с yogajournalblog.
Затем я войду в свой любимый пятинедельный детокс, по сути исключая из своего рациона молочные продукты и немного меняя метод приготовления еды, переходя больше на свежую еду, больше зелени. Ну и так как у меня он достаточно долгий, то я буду кушать и бананы и виноград. К тому же сейчас у меня кроме моей практики йоги еще есть преподавание йоги и тайский массаж. А это достаточно большие затраты энергии. Я не буду следовать четкой программе yogajournalblog, но что то буду у них брать, что то брать за основу, но обычно я многие рецепты переделываю под себя. Буду показывать, что я ем и как это готовить.
Плюс будет очень много йоги, масляный массаж, медитация, пранаяма и дыхательные практики. Все-таки настойка на внутреннюю себя достигается не только за счет питания. И конечно же интеграция собственных мыслей и максимальное пробуждение интуиции.