Ораниенбаум. Павильон Катальной горки. Буфетная Катальной горки
В Буфетной (Кофешенкерской) Катальной горки подогревали блюда перед подачей наверх
В былые времена Буфетная сообщалась с погребами посредством подъёмного механизма.
С его помощью наверх поднимались тяжелые грузы, а также продукты, которые попадали в Буфетную и другие хозяйственные помещения.
В настоящее время на его месте размещается винтовая лестница.
В Буфетной размещалась 3-х конфорочная изразцовая плита
С котлом и духовой печью.
На ней подогревали блюда перед подачей наверх.
В шкафах хранилось столовое белье
И посуда.
Начало здесь:
Ораниенбаум. Павильон Катальной горки
В былые времена Буфетная сообщалась с погребами посредством подъёмного механизма.
С его помощью наверх поднимались тяжелые грузы, а также продукты, которые попадали в Буфетную и другие хозяйственные помещения.
В настоящее время на его месте размещается винтовая лестница.
В Буфетной размещалась 3-х конфорочная изразцовая плита
С котлом и духовой печью.
На ней подогревали блюда перед подачей наверх.
В шкафах хранилось столовое белье
И посуда.
Начало здесь:
Ораниенбаум. Павильон Катальной горки