Путешествие в кулинарное прошлое
можно совершить, посмотрев документальный фильм ВВС "Рождественский пир эпохи Тюдоров". Оригинальное название фильма "A Tudor Feast at Christmas" (2006 год).
Группа историков и археологов приготовит за три дня торжественный обед по рецептам 16 века без применения современных технологий. Все действо происходит в поместье Хэддон-Холл, где сохранилась без изменений 400-летня тюдоровская кухня. Для приготовления блюд будут использованы только те продукты, которые были доступны в 1590 году. И в итоге приготовленные блюда будут съедены по всем правилам придворного этикета того времени..
Этот фильм - один из первых проектов команды историка Рут Гудмэн, воссоздающий старинную кухню англичан. Очень интересно!
Путешествие в кулинарное прошлое
Группа историков и археологов приготовит за три дня торжественный обед по рецептам 16 века без применения современных технологий. Все действо происходит в поместье Хэддон-Холл, где сохранилась без изменений 400-летня тюдоровская кухня. Для приготовления блюд будут использованы только те продукты, которые были доступны в 1590 году. И в итоге приготовленные блюда будут съедены по всем правилам придворного этикета того времени..
Click to viewЭтот фильм - один из первых проектов команды историка Рут Гудмэн, воссоздающий старинную кухню англичан. Очень интересно!
Путешествие в кулинарное прошлое