К вечеру я осталась дома одна и все-таки захотела устроить праздник (ну хоть на завтра) и купить суфганиёт(пончики).
Время было к вечеру и из прошлого опыта я знала,что все пончики в русских магазинах уже скорее всего раскуплены, поэтому я решила сначала позвонить в два ближайших магазина.
Увы!
Тогда пришла сумашедшая мысль:" А не спечь ли мне их самой?" Позвонила снова и уточнила,что в магазине имеются дрожжи...Имелись... Пришлось поехать...
Я однажды очень давно пекла пончики и у меня неплохо получилось,но рецепт был израильский,из какой-то газеты...
В Интренете оказалось 2 рецепта,один из которых совсем не внушал доверия...по-этому пришлось использовать второй...
Мука у меня была только whole weat ,так я однажды решила, что буду пользоваться теперь только такой...Немного подискутировав сама с собой я решила,что и пончики тоже будут "диетическими" , "серенькими"....
Ну а пока всходило тесто,что ж делать?! Можно тогда и латкес испечь...
Вот всем этим я и накормила своего брата :-)))