Фруктовые корзиночки
Вот так бывает, что ты хочешь что-то приготовить, думаешь об этом неделю, рассматриваешь свое будущее изделие со всех сторон, пишешь список, что нужно купить, чтобы приготовить. Наступют выходные, ты начинаешь делать и............ничего не получается. Именно так и произошло со мной вчера, в пятницу вечером, когда я начала печь основу для своих фруктовых корзиночек.
Приготовила я песочное тесто, но почему-то в формочках оно у меня скукожилось и вздулось. Вид был еще тот. Я так расстроилась, что выбросила все сразу. Наутро решила, что буду использовать другой вид теста, сладкое рубленое . Получилось то, что надо. Приготовив корзиночки и остудив, положила на дно немного сладкого творожка, сверху украсила ягодами и залила прозрачнм желе. Корзиночки немного остудить и можно кушать. В сезон ягод и фруктов отличный десерт.