Продукты для поднятия настроения

May 13, 2011 00:10

Пища, которую мы ежедневно употребляем, оказывает влияние не только на наше здоровье, но и на эмоциональное состояние. Некоторые продукты содержат витамины, способствующие выработке так называемых «гормонов радости», а также способствуют поднятию духа. Этим объясняется тот факт, что когда мы грустим, то наедаемся сладким, а когда у нас заканчиваются силы, мы предпочитаем мясные блюда.
Наилучшими средствами от стресса являются блюда из жирной рыбы (лосося или сардины), а также грецкие орехи и плоды авокадо.

Секрет заключается в том, что эти продукты содержат большое количество кислот омега-3 (их также называют природными антидепрессантами). Исследования показали, что люди, в организме которых содержится определенное количество таких кислот, реже остальных находятся в стрессовом состоянии.

Хорошо поднимают настроение блюда из красного мяса, брокколи, красной фасоли. Также рекомендуется употреблять в пищу курагу и чечевицу.

Здесь все предельно просто - в этих продуктах содержится много железа. Железо повышает уровень гемоглобина в крови, что обеспечивает прилив энергии в организм и бодрое самочувствие. Если вы планируете приготовить на ужин говядину, то помните, что лучшим гарниром к ней будет овощной салат. Такой выбор объясняется тем, что железо, которое содержится в мясе, способствует улучшенному усвоению пищеварительной системой растительной пищи.

Макаронные изделия, шоколад и молочные продукты зарядят вас оптимизмом на целый день.

Эти продукты содержат в себе такие вещества как триптофан и фенилэтиламин. Первое обеспечивает хорошее настроение, а второе воздействует на центры удовольствия, находящиеся в нашем головном мозге, благодаря чему усиливается ощущение благополучия.
Previous post Next post
Up