Этот простой и вкусный салат можно приготовить как с языком, так и с отварным мясом, свининой или говядиной.
Рецепт отправляю к Лиле на
ФМ "Мужская еда". 2-ой сезон. Ингредиенты: язык отварной (говяжий или свиной) 300 г, огурцы маринованные 1 шт., огурцы свежие 1 шт., маринованные грибы 100 г, зелень по желанию
Приготовление:
Язык и огурцы нарезать соломкой.
Грибы порезать ломтиками, а если они мелкие, можно добавить их целиком.
Соединить язык, огурцы и грибы, при желании добавить мелко нарезанную зелень и заправить салат.
Заправка - на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!