Водка домашняя

May 10, 2011 00:57

Майские праздники - повод для того, чтобы собраться друзьям.


Собрались с друзьями.
Разговор шёл о судьбах России, поэтому пили только водку.

Продают теперь в магазинах всякую гадость. Посему предлагаю рецепты домашней водки.

Домашняя водка с тмином

Нам понадобится: 250 мл спирта, семена тмина, 600 мл воды 600 г сахара.
В бутыль со спиртом добавляем слегка растолчённый тмин, настаиваем в тёмном месте 2 недели. Потом процеживаем.Из сахара и воды варим сироп. Отцеженный настой разводим сиропом. Бутыль ставим на отстаивание. После аккуратно сливаем водку, разливаем по бутылям и укупориваем.

Домашняя водка с мятой

Нам понадобится листья мяты, 300 мл спирта, 800 мл воды, 600 г сахара.
В бутыль кладём мяту (лучше свежую), заливаем спиртом, оставляем на две-три недели. Процеживаем, смешиваем с сиропом, сваренным из воды и сахара. Ставим бутыль для отстаивания. Затем разливаем по бутылочкам или графинам, укупориваем.Если взять не обычный сахар - белый, свекольный - а коричневый, тростниковый, то у нас получится не домашняя мятная водка, а мятный ром.
А кто может предложить свой рецептик?

Старика Митрофаныча не любили в деревне... В 1919 году он уронил бутылку водки...

рецепты

Previous post Next post
Up