Варил тут рассольник...

Nov 09, 2019 17:48

Из пакета, да. Осталась парочка пакетов ещё с лета. Сделал всё по инструкции: литр горячей воды плюс содержимое пакета, довести до кипения, варить полчаса... На выходе - э-э-э, гм... суп-шрапнель, вот. Вполне съедобно, впрочем.

Личное, Юмор

Leave a comment

kotvaska16 November 9 2019, 16:03:00 UTC
Ого, а что это за пакеты такие?:)

Reply

sigma_tiger November 9 2019, 17:56:04 UTC
Да обычные пакеты; уважающие себя домохозяйки на них и смотреть не станут. :) Пищевые концентраты это, короче. Типа "просто добавь воды" и вари, сколь написано. Я так и сделал; вода в процессе варки частично пошла на набухание перловки до состояния "шрапнель", а большей частью - просто испарилась за полчаса кипения. Бульона в итоге осталось ложек 10 столовых где-то. Остальное - шрапнель с реденькими вкраплениями остальных заявленных ингредиентов. Но я в еде не привередлив - скушал. :)))

Reply

kotvaska16 November 9 2019, 18:02:14 UTC
Ой, да ладно, я вон на работе вообще часто дошираками питаюсь:) Так что реально интересно, тем более, сама в еде непривиредлива, а сил на варку нормального супа частенько не остается.

Reply

sigma_tiger November 9 2019, 20:06:53 UTC
Тогда гляну счас на выходные данные этого вот конкретного концентрата... та-ак... значит, торговая марка "здравпродукт", масса концентрата - 60 граммов. Рассчитано на 4 порции (врут, гады! в лучшем случае - на две!). Изготовитель - ООО "АВС Продукт", город Энгельс Саратовской области.

Упаковка - как в советские времена паковали подобные концентраты. Бумага, ламинированная с изнанки полиэтиленом. Вот, кажется и всё. :)

Reply

kotvaska16 November 9 2019, 20:09:16 UTC
Ага, будем посмотреть:) Кажется подобное видела:)
Кстати,мне очень нравились в свое время банки поллитровые типа консервы с концентратом супа. Вполне съедобно было. и рассольник оттуда и борщ - нажористо весьма, и недорого:) Давно не покупала, у меня никто есть не станет.а я в удовольствие:)

Reply

sigma_tiger November 9 2019, 20:34:29 UTC
Баночные заготовки для супов - штука хорошая. Но там они в инструкциях по приготовлению часто путают: не тот объём воды указывают, который нужно. Приходится подбирать опытным путём, методом "на глазок". И опять же, с этими консервами-полуфабрикатами сейчас можно нарваться на откровенное дерьмо. :( Но тут уж "да остережётся покупающий", как говорится: не попробуешь - не узнаешь. Я вот так нарывался на молочку от парочки наших местных производителей... больше никакой молочки от них не беру. Благо выбор есть сейчас. :) Не как в советское время, когда вся молочка в областном центре - только от одного-единственного молокозавода (хотя на его продукцию грех жаловаться, хорошая у них продукция... но от Чепецкого завода - имхо лучше).

Reply

kotvaska16 November 9 2019, 20:39:38 UTC
Я разбавляла на глазок, полагая, что у всех разные вкусы:)
А вот про молочку там да...как нарвешься.

Reply


Leave a comment

Up