для гурманов
Книги и путеводители, рассказывающиео кухне Сицилии.
Обычный сборник рецептов сицилийской кухни.
* На итальянском.Очень много блюд сицилийской кухни, хорошая вступительная статья, хороший перевод рецептов.
* Продается в Италии
А этот опус - для гурманов.
Книжечка называется "Сладкий мед, горькие лимоны. Путешествие по Сицилии на Веспе".
Автор колесил по Сицилии, дегустировал и собирал всякие мыслимые и немыслимые рецепты разных регионов Сицилии.
* Вышла эта книга и на русском языке в изд-ве Амфора Travel, правда, под названием: "Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", что несколько исказило ее первоначальный смысл.
Комментарии на тему последней книги, изданной на русском, можно почитать здесь.
Обычный сборник рецептов сицилийской кухни.
* На итальянском.Очень много блюд сицилийской кухни, хорошая вступительная статья, хороший перевод рецептов.
* Продается в Италии
А этот опус - для гурманов.
Книжечка называется "Сладкий мед, горькие лимоны. Путешествие по Сицилии на Веспе".
Автор колесил по Сицилии, дегустировал и собирал всякие мыслимые и немыслимые рецепты разных регионов Сицилии.
* Вышла эта книга и на русском языке в изд-ве Амфора Travel, правда, под названием: "Сицилия. Сладкий мед, горькие лимоны", что несколько исказило ее первоначальный смысл.
Комментарии на тему последней книги, изданной на русском, можно почитать здесь.