Igp, Dop e Doc, Docg, Igt di Sicilia
Кажется, это полный список
IGP (Indicazione Geografica Protetta) indica un marchio di origine che viene attribuito a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica dipende dall’origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un’area geografica determinata.
……elenco ORTOFRUTTICOLI (IGP) / ФРУКТЫ-ОВОЩИ
- Arancia Rossa di Sicilia (Prov: Ct - En - Sr)
- Cappero di Pantelleria (Prov: Trapani)
- Pomodoro di Pachino (Prov: Rg - Sr)
- Uva da Tavola di Canicattì (Prov: Ag - Cl)
- Uva da Tavola di Mazzarrone (Prov: Ct - Rg)
- Limone di Siracusa (Prov: Siracusa)
DOP (Denominazione di Origine Protetta) è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito - solitamente per legge - a quegli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono prodotti.
……elenco OLI DI OLIVA (DOP) / ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
- Monte Etna (Prov:Ct - En - Me)
- Monte Iblei (Prov: Sr - Rg - Ct)
- Val di Mazara (Prov: Pa - Ag)
- Valle del Belice (Prov: Trapani)
- Valli Trapanesi (Prov: Trapani)
- Colli Nisseni (Prov: Caltanissetta)
- Colli Ennesi: (Prov: Enna).
……elenco ORTOFRUTTICOLI (DOP) / ФРУКТЫ-ОВОЩИ* защищенное наименование
- Ficodindia dell’Etna (Prov: Catania)
- Ficodindia di San Cono (Prov: Cl - Ct - En)
- Pagnotta del Dittaino (Prov: Ct - En)
- Pistacchio verde di Bronte (Prov: Catania)
- Nocellara del Belice (Prov: Trapani)
- Arancia di Ribera (Prov: Ag - Pa)
- Ciliegia dell’Etna (Prov: Catania)
……elenco FORMAGGI (DOP) / СЫРЫ
- Pecorino Siciliano (Prov: Ag - Cl - Ct - En - Me - Pa - Rg - Sr - Tp)
- Ragusano (Prov: Rg - Sr)
- Piacentinu Ennese (Prov: Enna)
- Vastedda del Belice (Prov: Ag - Pa - Tp)
DOC (Denominazione di Origine Controllata), è un marchio di origine italiano che certifica la zona di origine e delimitata della raccolta delle uve utilizzate per la produzione del vino sul quale è apposto il marchio; esso viene utilizzato per designare un prodotto di qualità e rinomato, le cui caratteristiche sono connesse all’ambiente naturale ed ai fattori umani e rispettano di uno specifico disciplinare di produzione approvato con decreto ministeriale.
……elenco VINI (DOC) / ВИНО* контролируемое происхождение
- L’Alcamo o Bianco Alcamo
- La Contea di Sclafani rosso
- Il Contessa Entellina rosso
- Il Delia Nivolelli rosso in provincia di Trapani.
- L’Eloro Nero d’Avola
- L’Erice nel trapanese.
- L’ Etna rosso o rosato nel catanese
- Il Malvasia delle Lipari
- Il Mamertino di Milazzo
- Il Marsala è un vino liquoroso a Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Il Menfi rosso
- Il Moscato di Noto
- Il Moscato di Pantelleria
- Il Salaparuta E’ l’ultima D.O.C. nata in Provincia di Trapani.
- Il Sambuca di Sicilia rosato
- Il Santa Margherita di Belice bianco
- Lo Sciacca rosso
IGT (Indicazione Geografica Tipica) Questa categoria comprende i vini da tavola prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge), talvolta secondo un generico disciplinare di produzione; generalmente in questa categoria rientrano i vini da tavola di qualità ma inferiori rispetto ai vini a DOC e a DOCG.
……elenco aree di produzione dei vini siciliani (IGT) / ВИНО
- IGT “Valle Belice” Viene prodotta nei comuni di Santa Margherita Belice, Montevago e Menfi, in provincia di Agrigento, e Contessa Entellina in provincia Palermo, ovvero nella Valle del Belice.
- IGT “Camarro” Questo vino ha una zona di produzione molto circoscritta, rappresentata dall’intero territorio del comune di Partanna (TP)
- IGT “Colli Ericini” Questo vino ha come zona di produzione l’intero comune di Buseto Palizzolo e parte del territorio dei comuni di Valderice e Custonaci, (TP)
- IGT “Fontanarossa di Cerda” Viene ottenuto nel comune di Cerda (PA)
- IGT “Salina” che viene prodotta nelle Isole Eolie
- IGT “Salemi” che ha come zona di produzione l’intero territorio amministrativo del comune di Salemi (TP),
- IGT “Sicilia” che vanta in ambito regionale la produzione più consistente, ricade sull’intero territoriosiciliano.
Источник: http://ilmovimento.altervista.org/
NB! В список вин не включен единственный DOCG Gerasuolo di Vittoria.
По теме
Про DOP / Igp и оливковом масле
О винодельческих маршрутах DOC
IGP (Indicazione Geografica Protetta) indica un marchio di origine che viene attribuito a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica dipende dall’origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un’area geografica determinata.
……elenco ORTOFRUTTICOLI (IGP) / ФРУКТЫ-ОВОЩИ
- Arancia Rossa di Sicilia (Prov: Ct - En - Sr)
- Cappero di Pantelleria (Prov: Trapani)
- Pomodoro di Pachino (Prov: Rg - Sr)
- Uva da Tavola di Canicattì (Prov: Ag - Cl)
- Uva da Tavola di Mazzarrone (Prov: Ct - Rg)
- Limone di Siracusa (Prov: Siracusa)
DOP (Denominazione di Origine Protetta) è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito - solitamente per legge - a quegli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono prodotti.
……elenco OLI DI OLIVA (DOP) / ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
- Monte Etna (Prov:Ct - En - Me)
- Monte Iblei (Prov: Sr - Rg - Ct)
- Val di Mazara (Prov: Pa - Ag)
- Valle del Belice (Prov: Trapani)
- Valli Trapanesi (Prov: Trapani)
- Colli Nisseni (Prov: Caltanissetta)
- Colli Ennesi: (Prov: Enna).
……elenco ORTOFRUTTICOLI (DOP) / ФРУКТЫ-ОВОЩИ* защищенное наименование
- Ficodindia dell’Etna (Prov: Catania)
- Ficodindia di San Cono (Prov: Cl - Ct - En)
- Pagnotta del Dittaino (Prov: Ct - En)
- Pistacchio verde di Bronte (Prov: Catania)
- Nocellara del Belice (Prov: Trapani)
- Arancia di Ribera (Prov: Ag - Pa)
- Ciliegia dell’Etna (Prov: Catania)
……elenco FORMAGGI (DOP) / СЫРЫ
- Pecorino Siciliano (Prov: Ag - Cl - Ct - En - Me - Pa - Rg - Sr - Tp)
- Ragusano (Prov: Rg - Sr)
- Piacentinu Ennese (Prov: Enna)
- Vastedda del Belice (Prov: Ag - Pa - Tp)
DOC (Denominazione di Origine Controllata), è un marchio di origine italiano che certifica la zona di origine e delimitata della raccolta delle uve utilizzate per la produzione del vino sul quale è apposto il marchio; esso viene utilizzato per designare un prodotto di qualità e rinomato, le cui caratteristiche sono connesse all’ambiente naturale ed ai fattori umani e rispettano di uno specifico disciplinare di produzione approvato con decreto ministeriale.
……elenco VINI (DOC) / ВИНО* контролируемое происхождение
- L’Alcamo o Bianco Alcamo
- La Contea di Sclafani rosso
- Il Contessa Entellina rosso
- Il Delia Nivolelli rosso in provincia di Trapani.
- L’Eloro Nero d’Avola
- L’Erice nel trapanese.
- L’ Etna rosso o rosato nel catanese
- Il Malvasia delle Lipari
- Il Mamertino di Milazzo
- Il Marsala è un vino liquoroso a Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Il Menfi rosso
- Il Moscato di Noto
- Il Moscato di Pantelleria
- Il Salaparuta E’ l’ultima D.O.C. nata in Provincia di Trapani.
- Il Sambuca di Sicilia rosato
- Il Santa Margherita di Belice bianco
- Lo Sciacca rosso
IGT (Indicazione Geografica Tipica) Questa categoria comprende i vini da tavola prodotti in determinate regioni o aree geografiche (autorizzate per legge), talvolta secondo un generico disciplinare di produzione; generalmente in questa categoria rientrano i vini da tavola di qualità ma inferiori rispetto ai vini a DOC e a DOCG.
……elenco aree di produzione dei vini siciliani (IGT) / ВИНО
- IGT “Valle Belice” Viene prodotta nei comuni di Santa Margherita Belice, Montevago e Menfi, in provincia di Agrigento, e Contessa Entellina in provincia Palermo, ovvero nella Valle del Belice.
- IGT “Camarro” Questo vino ha una zona di produzione molto circoscritta, rappresentata dall’intero territorio del comune di Partanna (TP)
- IGT “Colli Ericini” Questo vino ha come zona di produzione l’intero comune di Buseto Palizzolo e parte del territorio dei comuni di Valderice e Custonaci, (TP)
- IGT “Fontanarossa di Cerda” Viene ottenuto nel comune di Cerda (PA)
- IGT “Salina” che viene prodotta nelle Isole Eolie
- IGT “Salemi” che ha come zona di produzione l’intero territorio amministrativo del comune di Salemi (TP),
- IGT “Sicilia” che vanta in ambito regionale la produzione più consistente, ricade sull’intero territoriosiciliano.
Источник: http://ilmovimento.altervista.org/
NB! В список вин не включен единственный DOCG Gerasuolo di Vittoria.
По теме
Про DOP / Igp и оливковом масле
О винодельческих маршрутах DOC