Ростки расторопши пятнистой
Оригинал взят у divlesika в Ростки расторопши пятнистой
Вычитала, что крайне полезная штука, в частности для печени. Мол, даже люди, у которых сложные хронические заболевания печени, могут восстановить её здоровье чуть ли не на 50%. А ещё, что расторошпа что-то хорошее с сосудами творит.
Нашла семена на одном местном рынке, у женщины, торгующей прочими травами. (В аптеках вроде как есть, но только измельчённые семена).
Вот исходный материал, так сказать - семена расторопши пятнистой:
Их, как обычно и в случае проращивания других семян, замочила на ночь в пиале в воде.
Затем, утром слила воду, накрыла пиалу полиэтиленовой плёнкой и стала дожидаться. Ждать пришлось дольше, в сравнении с другими семенами. Я уже было стала думать, может некачественный материал. Некоторые зёрнышки даже стали покрываться пушком плесени, я просто стала промывать все семена (3 раза в день примерно), и приоткрыла плёнку, чтобы они дышали. Вобщем, мои ожидания всё-таки оправдались, и ребята проклюнулись более-менее дружно уже на конец вторых-третьи сутки. Кажется так. Ну а позже корешки удлинились и стали высовываться первые два зелёных листика, что и было нужно.
Дело в том, что я прочла на одном классном сайте http://www.sprouts.ru/main6.html, что самая высокая биологическая активность проростков расторопши появляется на 6-7 сутки проращивания, когда развиваются первые 2 верхних листочка.
По этой ссылке http://www.sprouts.ru/graph.html можно посмотреть графики суммарного содержания антиоксидантов в различных проростках. Впечатляет.
Вобщем, сорняк, так сорняк!
Вычитала, что крайне полезная штука, в частности для печени. Мол, даже люди, у которых сложные хронические заболевания печени, могут восстановить её здоровье чуть ли не на 50%. А ещё, что расторошпа что-то хорошее с сосудами творит.
Нашла семена на одном местном рынке, у женщины, торгующей прочими травами. (В аптеках вроде как есть, но только измельчённые семена).
Вот исходный материал, так сказать - семена расторопши пятнистой:
Их, как обычно и в случае проращивания других семян, замочила на ночь в пиале в воде.
Затем, утром слила воду, накрыла пиалу полиэтиленовой плёнкой и стала дожидаться. Ждать пришлось дольше, в сравнении с другими семенами. Я уже было стала думать, может некачественный материал. Некоторые зёрнышки даже стали покрываться пушком плесени, я просто стала промывать все семена (3 раза в день примерно), и приоткрыла плёнку, чтобы они дышали. Вобщем, мои ожидания всё-таки оправдались, и ребята проклюнулись более-менее дружно уже на конец вторых-третьи сутки. Кажется так. Ну а позже корешки удлинились и стали высовываться первые два зелёных листика, что и было нужно.
Дело в том, что я прочла на одном классном сайте http://www.sprouts.ru/main6.html, что самая высокая биологическая активность проростков расторопши появляется на 6-7 сутки проращивания, когда развиваются первые 2 верхних листочка.
По этой ссылке http://www.sprouts.ru/graph.html можно посмотреть графики суммарного содержания антиоксидантов в различных проростках. Впечатляет.
Вобщем, сорняк, так сорняк!