Зажимайте нос во время еды

[shvarz]

Вы наверняка слышали о том, что один из самых успешных способов продлить себе жизнь, это меньше есть. Эксперименты на крысах, сделанные еще в 30-х годах прошлого века, показали, что если крыс ограничивать в еде (но при этом давать им все необходимые витамины), то они живут в два раза дольше крыс, которым дают еду в избытке.  С тех пор похожие

Comments

[kit58]

Очень интересно. А про теломеразы вы еще не рассказывали? Тоже очень детективный сюжет. К вопросу об "износе".

[shvarz]

Да, детективный. Но последнее время интерес к ним вроде бы угас, видимо надежды не оправдались. Надо посмотреть.

[cema]

Все мухи в ресторанах с прищепками на носу!

[shvarz]

Кстати, спорный случай о котором я вскользь упомянул, касается как раз обычных домашних мух, на которых похоже диета так сильно не влияет, как на дрозофил. Может они и правда с прищепками :)

[worldtensor]

Да уж, потрясающе. Я, вот, лет десять уже, когда сам себе готовлю (каждый день), не добовляю соли. Десять лет назад от этого мои собственные приготовления мне казались "пресными", а сейчас я очень чуствителен к соли, и пересоленное, даже чуть-чуть, просто не могу есть. Моё собственное приготовление мне кажется очень вкусным. Значит ли это, что такая пресная, с точки зрения "усреднённого вкуса" ;) еда мне меньше вредила десять лет назад, а теперь вредит? То же с сахаром: два года назад я полностью от него отказался в пользу "Спленды", и, через пару месяцев, чай с настоящим сахаром мне стал менее приятен, чем чай со "Сплендой"! Что ж, я теперь от безкалорийной "Спленды" буду загибаться? Нечестно!

[shvarz]

Не совсем понимаю, как вы связываете вкусовую роль соли и сахара с вредом для вашего организма? Особенно если речь идет о калориях...

[rakshas]

Мне этот коммент по степени "осмысленности" напомнил коммент у меня, где говорилось о необходимости пить стакан воды за полчаса до пробуждения.

А сам пост довольно интересный, но, как я понял, говорить о каких-либо экстраполяциях на человека еще рано?

[shvarz]

Да, рано. Мне кажется я видел упоминания о том, что уменьшение калорий в еде улучшает какие-то показатели здоровья, вроде кровяного давления, но точно не уверен. Кажется в википедии читал про то, что какие-то волонтеры решили прожить 130 лет и ограничивают себя в питании. Не знаю вовлекли ли их в какие-то серьезные исследования или нет.

[arifg]

Насколько я помню, у человека на обоняние приходится порядка 80% вкусовых ощущений от потребляемой пищи. Значит ли это, что именно получение удовольствия от еды является ограничительным фактором для продолжительности жизни, что есть можно сколько угодно и какой угодно калорийности, но еда должна быть маскимально безвкусной?

[shvarz]

Как выше заметили, про человека речь пока не идет - нет данных. Эффект запаха на мухах существеннен, но по величине существенно меньше эффекта от ограничения калорий. То есть вывод именно в том, что "запах тоже играет роль".

[vladeloff]

Обоняние не количеством съеденного раздражается же

[anonymous]

cool dudes
Paul F. Glenn and Sinclair, DA.
http://medapps.med.harvard.edu/agingresearch/pages/whoweare.htm