Мой новый офис - на узкой, но оживленной улочке в старом городе. Всюду вокруг такой Тифлис.
Через дорогу - крохотная пекарня, там пекут лаваш в специальной печке, которая называется "тонэ". Пекут вполне аутентично, на дровах. Пекарь тоже колоритный дядька, дрова он колет сам, я по утрам пью кофий на балконе и с удовольствием наблюдаю процесс.
Сейчас на перерыве вышла за горячим хлебом. Пекарь сидит на полу у тонэ и - угадайте, что делает?
Кормит свежим хлебушком премилого белого крысенка...