Выхожу из дома,а соседка принесла мои любимые цветы.
И сегодня я их буду есть!
Удивительно,в России практически все на огородах выращивают кабачки.
А вот есть кабачковые цветы мне впервые довелось лишь в Италии.
И так,
цветы моем и срезаем "жопки"
Готовим панировку.Молоко,мука и соль.
Вообщем нечто похожее на блины
Разогреваем масло(лучше оливковое)
Берем цветы
Опускаем в нашу болтушку и быстро на сковороду!
Жарится все это на быстром огне с двух строн
Пробуем
Готово!
Это реально вкусно!)