Ручная работа: кто и из чего делает калининградские шпроты

[shri_boomer]

Для калининградских производителей запрет на ввоз шпрот из Латвии и Эстонии открывает новые перспективы и огромный рынок сбыта, тем более что в Прибалтике используют так называемый жидкий дым, а у нас только натуральное копчение.

Comments

[13lad]

А чем определяется квота на вылов? Только ли ограничениями по биотехнологиям (типа, нагул стада) или ещё какими-нить международными договорённостями?

[shri_boomer]

она определяется коррупцией, в основном

[origen_72]

Жостко сказано. Хотя 30 Кт - немало для Балтики.

[shri_boomer]

ну там и отходов немало

[origen_72]

Так там и цена продукта конская (например ежели сравнить кильку в томатном соусе и шпроты). Я не против шпрот, я против прибалтических шпрот, если чо.

[shri_boomer]

я понял)