Мармеладное дерево
Pouteria sapota (Mamey sapote, Mamey apple, Мармеладное дерево
«Мармеладное дерево» (Pouteria sapota) с его очень крупными и очень сладкими плодами был введен в культуру еще ацтеками и в настоящее время культивируется в тропической Америке и на Филиппинах. Плоды яйцевидной формы, длиной 7,5 - 22,8 см, с коричневой кожурой, покрытой чешуйками. Под твердой кожурой находится мякоть и одна большая косточка. Плоды едят свежими, готовят десерты и мороженное.